資訊 > 市場動態(tài) > 越南安江省查魚產(chǎn)量猛增
越南安江省農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展廳稱，目前該省農(nóng)民正大力發(fā)展商品查魚養(yǎng)殖業(yè)，2018年查魚養(yǎng)殖面積為1138公頃，產(chǎn)量達(dá)34.6萬噸，同比增長6.1噸。
據(jù)越通社報道，獲得全球良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證和越南良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證（VietGAP）的面積為408公頃以上。州富、周城、話山、新市和隆川等縣市是查魚養(yǎng)殖面積較大的地方。近期，查魚加工與出口企業(yè)已新建查魚養(yǎng)殖塘或使用與各家農(nóng)戶簽署查魚供應(yīng)合同，確保原料查魚供應(yīng)穩(wěn)定。
2018年，安江省查魚養(yǎng)殖農(nóng)民已積極將先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)中，注重種苗篩選環(huán)節(jié)，采用生物制品來改善水質(zhì)量，增強查魚免疫力等，有助于把2018年查魚養(yǎng)殖產(chǎn)量每公頃提升到318噸，比去年增加10噸。
據(jù)安江省工貿(mào)廳的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，今年10月，該省查魚出口量達(dá)73385噸，創(chuàng)匯1.773億越盾。今年前10個月，越南查魚出口額達(dá)18.23億美元，同比增長24.2%。在兩個月，各家企業(yè)正努力完成所簽署的各項合同。這樣一來今年查魚出口額可能將達(dá)21至22億美元。
2018年前10個月，中國、美國和歐盟仍是越南查魚三大出口市場。其中，越南查魚對中國出口額達(dá)4.37億多美元，同比增長30.6%。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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