資訊 > 市場動態(tài) > 為何美國富人比窮人吃快餐多?美媒:快餐不便宜 窮人吃不起
美媒稱,據(jù)市場研究機構(gòu)Datassential的調(diào)研顯示,“過去十年來,中檔快餐——漢堡的價格上漲了54%,達到約6.95美元”,而不起眼的雞肉三明治的價格也上漲了27%。彭博社指出,這兩個數(shù)字“都超過了同期美國的總體物價上漲水平”。
據(jù)美國《沃克斯》雜志網(wǎng)站12月4日報道,例如,麥當(dāng)勞現(xiàn)在的一份套餐,包括“一份漢堡、薯條、飲料和派”,價格為6美元——而且熱量較低。不過,麥當(dāng)勞連鎖店的蜜汁-燒烤扒雞標(biāo)價6美元,沒有飲料,也沒有配餐。此外,其價格因地點和城市而異。在芝加哥,一份培根熏肉漢堡售價“接近9美元”——這個價位使之與傳統(tǒng)上更高檔的“快速休閑餐廳”外賣品形成直接競爭。
報道稱,彭博新聞社分析了以下數(shù)字:“2012年,哈比特漢堡、奶昔小屋漢堡店等快速休閑餐廳的漢堡價格比普通快餐店的高近30%。但隨著中檔快餐漢堡價格上漲,這一差距縮小至不到8%。”
今年早些時候,美國疾病控制和預(yù)防中心報告稱,富人吃的快餐比窮人多,盡管有很多可能的原因——包括對快餐的模糊定義——其中一個原因可能是:快餐不便宜。
但問題是:快餐應(yīng)該這么貴嗎?漲價使連鎖店處境艱難,但也使價格與食品生產(chǎn)的實際價格保持一致。漲價不是因為食材的成本,而是因為勞動力成本上升。
正如《紐約時報》今年早些時候報道的那樣,快餐業(yè)的工資在2014年開始上漲,盡管工資“仍然不到時薪雇員平均水平的一半”,但繼續(xù)以高于整體工資的速度增長。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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