資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 澳早餐品牌Weet-Bix“身材”縮水價(jià)格未變，引起消費(fèi)者強(qiáng)烈反彈
澳洲幾乎家家戶戶都會(huì)購買的早餐麥片Weet-Bix近日掀起了一場(chǎng)不小的熱議，原因是Coles原本標(biāo)價(jià)5澳元的1.5kg盒裝麥片被替換成了1.2kg，但價(jià)格卻沒有降低。
此前，Coles銷售的1.5kg包裝Weet-Bix標(biāo)價(jià)5澳元，Woolworths銷售的1.2kg包裝標(biāo)價(jià)只有4澳元。而現(xiàn)在，兩家超市架上都僅剩1.2kg包裝，價(jià)格定在5澳元。兩種尺寸的差別為12塊麥片。
許多消費(fèi)者在社交媒體上表達(dá)了自己的不滿情緒，一名網(wǎng)友寫道：“優(yōu)惠去哪了？（包裝上寫有‘優(yōu)惠裝’）”，另一人抱怨道：“這對(duì)家庭支出又是沉重的一擊，付了同樣價(jià)格卻少300克，真差勁。”
一名Woolworths發(fā)言人表示，由于Weet-Bix母公司Sanitarium近期成本上升，超市迫于無奈不得不對(duì)麥片進(jìn)行漲價(jià)。對(duì)此，Sanitarium解釋道，“能源和交通”價(jià)格攀升是主要原因，另外，澳洲東部的干旱也影響到了小麥的價(jià)格。
耐高溫淀粉酶是一種能夠在高溫條件下保持活性并催化淀粉水解的酶制劑。耐高溫淀粉酶廣泛應(yīng)用于食品、釀造、造紙及生物燃料工業(yè)中，能夠顯著提高淀粉轉(zhuǎn)化效率，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，降低能耗。
水解蛋白酶是一類能夠催化蛋白質(zhì)分解為小分子肽或氨基酸的酶制劑，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、飼料及生物技術(shù)領(lǐng)域。水解蛋白酶具有高效、選擇性強(qiáng)的特點(diǎn)，可改善蛋白質(zhì)利用率，提升食品口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
葡萄糖氧化酶是一種來源于微生物的天然酶制劑，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥及生物技術(shù)領(lǐng)域。葡萄糖氧化酶具有催化葡萄糖氧化生成過氧化氫的功能，可改善食品質(zhì)地、延長(zhǎng)保質(zhì)期，同時(shí)具有潛在的健康促進(jìn)作用。
有機(jī)低聚半乳糖是一種天然來源的功能性益生元，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及保健品領(lǐng)域。它能夠促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，增強(qiáng)免疫功能，有機(jī)低聚半乳糖因其安全、天然和高效性，成為現(xiàn)代健康食品的重要原料。
水蜜桃香精是一種用于食品和飲料中的濃縮香料，能夠模擬或增強(qiáng)水蜜桃的天然香氣。水蜜桃香精廣泛應(yīng)用于糖果、飲料、冰淇淋、烘焙及乳制品中，為產(chǎn)品提供濃郁、清新的果味體驗(yàn)，提升消費(fèi)者的感官享受。
芒果香精是一種用于食品和飲料調(diào)味的濃縮香料，能夠模擬或增強(qiáng)芒果的天然香氣。芒果香精廣泛應(yīng)用于糖果、飲料、冰淇淋、烘焙及乳制品中，為產(chǎn)品賦予濃郁、純正的芒果風(fēng)味，提升消費(fèi)者的感官體驗(yàn)。
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