資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 山東肥城：近期水果市場(chǎng)貨足價(jià)穩(wěn)
近日，山東省肥城市物價(jià)局就水果運(yùn)行情況在監(jiān)測(cè)點(diǎn)開展專題調(diào)查顯示，近期水果市場(chǎng)價(jià)格基本平穩(wěn)，供應(yīng)量充足，市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格基本穩(wěn)定，但會(huì)有小幅上漲。
1月8日，肥城市泰山新合作一級(jí)紅富士蘋果8.5元/斤，香蕉3.99元/斤，西瓜2.99元/斤，橘子6.99元/斤，梨2.99元/斤，紅富士蘋果環(huán)比上漲88.89%、同比上漲29%，香蕉環(huán)比上漲0.25%、同比上漲60.89%，西瓜環(huán)比下降33.44%、同比無變化，橘子、梨價(jià)格環(huán)比無變化，橘子同比上漲27.09%、梨價(jià)格同比上漲50.25%。
據(jù)監(jiān)測(cè)點(diǎn)人員反映，今年北方水果價(jià)格略漲，南方水果價(jià)格略降，但基本變化不大，供應(yīng)量充足。
預(yù)計(jì)后期水果市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定，但會(huì)有小幅上漲。主要在于后期氣溫降低，水果運(yùn)輸、儲(chǔ)存成本增加，臨近春節(jié)，水果需求量會(huì)有所增加，綜上，水果價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)小幅上漲。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機(jī)酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護(hù)肝、抗氧化和增強(qiáng)免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素，具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機(jī)酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)模化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)氣、提神益智、增強(qiáng)免疫等功效。
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