資訊 > 食品原材料 > 科研人員施妙手 棉籽殼變身新型碳材料
原本用于飼料和食用菌培養(yǎng)基的棉籽殼，經(jīng)過新疆科研人員施以妙手，變身為功能強(qiáng)大的氮摻雜多孔碳材料。
來自中國科學(xué)院新疆理化技術(shù)研究所的消息稱，由該所資源化學(xué)研究室張亞剛研究員帶領(lǐng)的精細(xì)化工工程中心團(tuán)隊，選用棉籽殼為原料，成功制備出了氮摻雜多孔碳材料。這一研究成果近日在線發(fā)表在國際刊物《皇家化學(xué)會進(jìn)展》上。這種以天然植物為原料制備而成的新型材料成本較低，電化學(xué)性能較高，而且具有一定的吸附性，在能源和環(huán)保領(lǐng)域有廣闊的應(yīng)用前景。
棉籽殼是棉籽經(jīng)過剝殼機(jī)分離后剩下的外殼。由于其纖維素含量較高，被廣泛用于牲畜飼料加工和養(yǎng)殖食藥用菌等。在新疆，棉籽殼資源來源廣，資源量非常豐富。
張亞剛介紹，棉籽殼可直接進(jìn)行碳化，工藝過程操作簡單、安全，且無需添加模板進(jìn)行后處理等步驟，可以制備成為各種形態(tài)的氮摻雜多孔碳材料。相對于傳統(tǒng)碳材料的制備方法，該方法在原料上成本低，原料成分穩(wěn)定均一，無需進(jìn)行復(fù)雜的成分分離。
以這種氮摻雜多孔碳材料制備的電極材料，在超級電容器中顯示出優(yōu)異的性能，此外，氮摻雜多孔碳材料還具有優(yōu)異的染料吸附性能，可作為新型吸附和分離用功能材料。
功能型碳材料在催化、吸附、傳感、分離以及儲能領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，采用各種可再生資源為原料來制備新型碳材料，成為近年來的一個研究熱點(diǎn)。張亞剛帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊，在國家自然科學(xué)基金等項目的支持下，以棉花為原材料，陸續(xù)制備出多種植物基碳材料，進(jìn)一步挖掘棉花的潛在價值，相關(guān)科研成果已經(jīng)申請多項國家發(fā)明專利并獲得授權(quán)。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
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