資訊 > 食品原材料 > 科研人員施妙手 棉籽殼變身新型碳材料
原本用于飼料和食用菌培養(yǎng)基的棉籽殼，經(jīng)過新疆科研人員施以妙手，變身為功能強大的氮摻雜多孔碳材料。
來自中國科學院新疆理化技術研究所的消息稱，由該所資源化學研究室張亞剛研究員帶領的精細化工工程中心團隊，選用棉籽殼為原料，成功制備出了氮摻雜多孔碳材料。這一研究成果近日在線發(fā)表在國際刊物《皇家化學會進展》上。這種以天然植物為原料制備而成的新型材料成本較低，電化學性能較高，而且具有一定的吸附性，在能源和環(huán)保領域有廣闊的應用前景。
棉籽殼是棉籽經(jīng)過剝殼機分離后剩下的外殼。由于其纖維素含量較高，被廣泛用于牲畜飼料加工和養(yǎng)殖食藥用菌等。在新疆，棉籽殼資源來源廣，資源量非常豐富。
張亞剛介紹，棉籽殼可直接進行碳化，工藝過程操作簡單、安全，且無需添加模板進行后處理等步驟，可以制備成為各種形態(tài)的氮摻雜多孔碳材料。相對于傳統(tǒng)碳材料的制備方法，該方法在原料上成本低，原料成分穩(wěn)定均一，無需進行復雜的成分分離。
以這種氮摻雜多孔碳材料制備的電極材料，在超級電容器中顯示出優(yōu)異的性能，此外，氮摻雜多孔碳材料還具有優(yōu)異的染料吸附性能，可作為新型吸附和分離用功能材料。
功能型碳材料在催化、吸附、傳感、分離以及儲能領域有著廣泛的應用，采用各種可再生資源為原料來制備新型碳材料，成為近年來的一個研究熱點。張亞剛帶領的科研團隊，在國家自然科學基金等項目的支持下，以棉花為原材料，陸續(xù)制備出多種植物基碳材料，進一步挖掘棉花的潛在價值，相關科研成果已經(jīng)申請多項國家發(fā)明專利并獲得授權。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設備。
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