資訊 > 市場動態(tài) > 西藏全國綠色食品原料(青稞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地獲批創(chuàng)建
近日,經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心嚴(yán)格評審,西藏自治區(qū)山南市乃東區(qū)全國綠色食品原料(青稞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地獲批進(jìn)入創(chuàng)建期。據(jù)了解,此次全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建在西藏尚屬首次。基地建成后,將為全國乃至全球綠色食品加工企業(yè)提供原料,助推西藏青稞產(chǎn)業(yè)走向高端,實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。
青稞是西藏種植面積的糧食作物,是藏族群眾的主要糧食來源,也是西藏優(yōu)勢的特色原料作物。青稞富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素,脂肪和糖分含量低,是加工保健食品的優(yōu)質(zhì)原料。山南市乃東區(qū)地處西藏青稞生產(chǎn)優(yōu)勢核心區(qū),具備創(chuàng)建全國綠色食品原料(青稞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的良好條件。
據(jù)介紹,乃東區(qū)規(guī)劃到2021年,建設(shè)綠色食品原料(青稞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積5萬畝,在西藏全區(qū)范圍內(nèi)選擇環(huán)境條件較好、轄區(qū)內(nèi)青稞生產(chǎn)規(guī)模較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),科學(xué)規(guī)劃、集成資源,建設(shè)綠色食品原料(青稞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地單元,爭取利用2—3年的時間,按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的要求,逐步完成創(chuàng)建任務(wù)。以典范引路,大力推廣綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),研究和實施生產(chǎn)新技術(shù),輻射帶動西藏綠色食品認(rèn)證,推動綠色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
“在接下來的創(chuàng)建期內(nèi),自治區(qū)綠色食品辦公室將在改善基地生產(chǎn)設(shè)施和環(huán)境條件、開展科技支撐和培訓(xùn)組織、制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作制度和質(zhì)量控制制度等方面;加強對山南市乃東區(qū)創(chuàng)建全國綠色食品原料(青稞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的督促和指導(dǎo),強化生產(chǎn)追溯,嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)管。”自治區(qū)綠色食品辦公室主任王海表示,乃東區(qū)必須嚴(yán)格落實綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的相關(guān)制度,完善并有效運行七大基地建設(shè)體系,爭取在創(chuàng)建期滿后,通過中國綠色食品發(fā)展中心的實地驗收,正式成為全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
青稞是一種高原谷類作物,具有耐寒性強、生長期短等特征,多分布在我國西藏、青海等高海拔地區(qū)。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
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