資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 2018年西班牙加利西亞出口了近80%的海鮮罐頭
據(jù)悉，2018年西班牙加利西亞魚類和貝類罐頭產(chǎn)量保持不變，但產(chǎn)品價(jià)值比上年增加了4%，達(dá)到17億歐元。
加利西亞的魚類和貝類罐頭行業(yè)去年打破了出口紀(jì)錄，連續(xù)第六年創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，并提高了產(chǎn)值。水產(chǎn)罐頭行業(yè)秘書長Juan Manuel Vieites在維戈舉行的新聞發(fā)布會(huì)上說，2019年的目標(biāo)是繼續(xù)沿著這條“與藍(lán)色經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)性相一致的可持續(xù)增長和價(jià)值”的道路前進(jìn)。
2018年，西班牙罐頭行業(yè)出口量為204,400噸，整個(gè)西班牙比上年增長7%，其中80%的出口與加利西亞人有關(guān)。此外，它還連續(xù)第六年創(chuàng)造就業(yè)，在加利西亞創(chuàng)造了414個(gè)新就業(yè)機(jī)會(huì)和8家新公司。
其中金槍魚罐頭作為其旗艦產(chǎn)品，在海產(chǎn)品罐頭海外銷售的比重占60%，主要的國外市場是意大利、法國、葡萄牙和英國。
最近一段時(shí)間，罐頭成為不少人囤貨清單上的“新寵”，囤青菜、囤肉都不如囤罐頭，因罐頭少則存放數(shù)月，多則可存放兩三年。近些年，中國罐頭市場呈現(xiàn)產(chǎn)品多元化和市場細(xì)分化趨勢，海鮮罐頭作為罐頭行業(yè)中的熱銷產(chǎn)品，受到很多消費(fèi)者的喜愛，銷量大幅提高。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
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