資訊 > 食品原材料 > 進(jìn)口政策仍有不確定性,菜油陷入振蕩格局
由于菜籽及其產(chǎn)品進(jìn)口政策變數(shù)較大,近期鄭州菜油快速沖高后大幅回落,走出少有的變臉行情。展望后市,進(jìn)口政策依舊存不確定性,國內(nèi)菜油供應(yīng)偏緊狀況仍存,而周邊油脂供應(yīng)形勢寬松又對菜油產(chǎn)生制約作用,菜油期貨陷入振蕩格局。
進(jìn)口政策仍有不確定性
由于加拿大一家油菜籽出口企業(yè)出口到中國的菜籽含有害物質(zhì),我國海關(guān)部門依法取消了該企業(yè)向中國出口菜籽以及相關(guān)產(chǎn)品的資質(zhì)。加之近期政府延遲向有關(guān)企業(yè)發(fā)放進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)基因證,使市場擔(dān)心油菜籽以及相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng),恐慌情緒催生了3月上旬菜油期貨近幾個月以來最迅猛的一波上漲行情。但隨著市場傳言某大型國企進(jìn)口轉(zhuǎn)基因證獲批,市場從一個極端又滑向另一個極端,菜油期貨大幅回落。
事實上,有關(guān)部門對從加拿大進(jìn)口的油菜籽以及菜油政策仍然有很大的不確定。加拿大是我國的油菜籽及其產(chǎn)品的進(jìn)口來源國,占比在90%以上,對該國油菜籽及其產(chǎn)品的進(jìn)口限制將導(dǎo)致國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品供應(yīng)下降。雖然近期有消息稱有企業(yè)從歐盟、澳大利亞進(jìn)口菜油等產(chǎn)品,但是數(shù)量偏少,無法填補加拿大菜籽及其產(chǎn)品進(jìn)口下降造成的供應(yīng)缺口。因而,菜油價格大漲的基礎(chǔ)仍然存在。
沿海油廠菜油庫存下降
雖然處于水產(chǎn)備貨旺季,但由于性價比較低,油廠菜粕成交和出貨量偏低,造成菜粕脹庫,加之部分油廠原料匱乏,沿海油廠菜籽壓榨開工率急劇下降,相應(yīng)地菜油庫存也開始走低。據(jù)監(jiān)測,截至3月15日當(dāng)周,國內(nèi)納入調(diào)查的101家油廠油菜籽周壓榨量為6.031萬噸,周環(huán)比減少4.6萬噸,降幅為43.3%。預(yù)計本周壓榨量將繼續(xù)下降至4.3萬噸。相應(yīng)地,菜油產(chǎn)出量也隨之下降,沿海油廠菜油庫存也不斷走低。據(jù)監(jiān)測,截至3月15日,華南地區(qū)(兩廣、福建)油廠菜油庫存為10.17萬噸,周環(huán)比下降0.63萬噸,降幅為5.83%;華東地區(qū)(安徽、江蘇、上海)油廠菜油庫存為38.5萬噸,周環(huán)比減少1.5萬噸,降幅3.75%。
周邊油脂限制菜油上行
雖然菜油期貨因消息刺激大幅上行,但和菜油在消費上有替代作用的豆油和棕櫚油期貨漲幅相對有限。由于自身供應(yīng)較為寬松,在菜油沖高失敗后,豆油和棕櫚油期貨漲少跌多,刷新今年以來低點,對菜油價格形成嚴(yán)重拖累。
春節(jié)后一段時間往往是油脂需求相對淡季,沿海油廠油脂成交量和提貨量下降,油廠豆油庫存上升。據(jù)監(jiān)測,截至3月15日,國內(nèi)豆油商業(yè)庫存為137.88萬噸,周環(huán)比增加1.85萬噸,較上月同期的131.03萬噸增加6.85萬噸,增幅為5.23%。而棕櫚油不論是主產(chǎn)國還是我國沿海港口,庫存均處于偏高水平。據(jù)監(jiān)測,2月份馬來西亞棕櫚油庫存為304.5萬噸,遠(yuǎn)高于上月以及市場預(yù)期水平。3月15日我國沿海地區(qū)棕櫚油庫存為76.69萬噸,較上月同期增6.69萬噸,增幅為9.6%,較去年同期增11.75萬噸,增幅為18.1%。
菜油需求不振
春節(jié)后本就是菜油需求相對淡季,加之豆油和棕櫚油價格偏低,菜油性價比較差,消費市場進(jìn)一步萎縮,菜油銷量下降。據(jù)監(jiān)測,截至3月15日當(dāng)周,沿海油廠菜油成交量僅為0.38萬噸,周環(huán)比下降1.17萬噸,降幅為75.48%,為今年以來單周成交量水平。
綜上所述,菜籽進(jìn)口政策仍未明確,菜油供應(yīng)仍有較大不確定性,支持菜油期貨前期飆升的因素仍存,因此仍有一定走高潛力。但周邊油脂供應(yīng)充足,菜油價格若再度走高,就會產(chǎn)生高處不勝寒、曲高和寡的效應(yīng),對其消費帶來嚴(yán)重不利,最終制約其上行空間。因此,近期菜油期貨有望維持弱勢振蕩,操作上不宜追漲殺跌。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點,自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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