資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 線上對(duì)接 深加工技術(shù)讓特色農(nóng)產(chǎn)品增值
近年來(lái),寧夏以枸杞、紅酒、羊肉等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)具特色,備受市場(chǎng)青睞,但產(chǎn)品多停留在初加工階段,品種單一,附加值不高。面對(duì)旺盛的市場(chǎng)需求,相關(guān)部門(mén)日前在銀川舉辦了2019年寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工線上對(duì)接會(huì)。
本次在線對(duì)接會(huì)以特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)移為主題,從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、江南大學(xué)等7所高校和科研院所征集到實(shí)用科技成果33項(xiàng),從寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)中征集到迫切技術(shù)需求11項(xiàng)。
“作為寧夏大力推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化的具體舉措之一,線上對(duì)接活動(dòng)的舉辦有助于企業(yè)便捷地吸納全國(guó)優(yōu)秀科研成果,降低了成果供需對(duì)接成本,提高了對(duì)接效率和成果轉(zhuǎn)化成功率。”寧夏生產(chǎn)力促進(jìn)中心主任趙功強(qiáng)表示。
此次對(duì)接會(huì)由寧夏科技廳成果轉(zhuǎn)化與服務(wù)處指導(dǎo),寧夏生產(chǎn)力促進(jìn)中心主辦,吳忠市科技局與寧夏技術(shù)市場(chǎng)協(xié)辦。在一個(gè)半小時(shí)內(nèi),共實(shí)現(xiàn)技術(shù)對(duì)接71次,達(dá)成合作意向6次。
據(jù)悉,寧夏技術(shù)市場(chǎng)年內(nèi)還將圍繞不同的產(chǎn)業(yè)需求舉行4至5場(chǎng)在線對(duì)接會(huì),進(jìn)一步推動(dòng)全區(qū)技術(shù)轉(zhuǎn)移與成果轉(zhuǎn)化。
豆類(lèi)一直都是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類(lèi)種類(lèi)龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類(lèi),我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類(lèi)的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專(zhuān)為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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