日前，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“古越龍山”）發(fā)布2018年度財(cái)報(bào)顯示，2018年，古越龍山實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約為17.17億元，同比提升4.87%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約為1.72億元，同比增加4.69%。不過，值得注意的是，古越龍山扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)和經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~卻都出現(xiàn)了下滑。對(duì)此。古越龍山表示，現(xiàn)金流下降主要是由于去年古越龍山的銷售費(fèi)用及管理費(fèi)用支出增加所致。

　　白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛對(duì)北京商報(bào)記者表示，古越龍山凈利潤(rùn)下降與現(xiàn)金流下降，主要體現(xiàn)了企業(yè)擴(kuò)大了市場(chǎng)投入，但產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力在下降，變相說明企業(yè)的盈利能力在下降，同時(shí)也反映出市場(chǎng)渠道銷售信息不足的問題。

　　根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)公開數(shù)據(jù)顯示，2018年1-12月，納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)115家；規(guī)模以上黃酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入167.45億元，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額17.24億元，虧損企業(yè)累計(jì)虧損額0.31億元。

　　其中，黃酒消費(fèi)的產(chǎn)品多集中在中端和普通黃酒產(chǎn)品，主流產(chǎn)品相較其他酒類產(chǎn)品價(jià)格偏低，低價(jià)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)明顯，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格有待提升。對(duì)此，古越龍山在公告中明確指出，今年古越龍山將進(jìn)一步加大宣傳推廣力度。通過對(duì)大型活動(dòng)、重要賽事的贊助和冠名進(jìn)行品牌推廣，進(jìn)而提升品牌影響力。同時(shí)，通過對(duì)量少、值低、利薄的產(chǎn)品進(jìn)行合并、升級(jí)、淘汰，以五年、八年、十年產(chǎn)品為著力點(diǎn)，聚焦大單品，來增強(qiáng)古越龍山品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　不過，古越龍山總經(jīng)理柏宏也坦言，提價(jià)對(duì)古越龍山的考驗(yàn)也是比較大的。尤其是在江浙滬以外的地區(qū)，雖然黃酒增長(zhǎng)空間巨大，但需要消費(fèi)者認(rèn)可古越龍山的產(chǎn)品價(jià)值，一時(shí)之間消費(fèi)者很難接受產(chǎn)品價(jià)格過高。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴北京商報(bào)記者，相較于白酒、葡萄酒、啤酒等其他酒類，黃酒的價(jià)格較低，導(dǎo)致利潤(rùn)也較低，因此在運(yùn)營發(fā)展的過程中，沒有太多的資源跟資金來支撐其快速發(fā)展。