資訊 > 市場動態(tài) > 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)幸福激素能治療酗酒
科學(xué)家們在老鼠身上開展實驗后發(fā)現(xiàn)，被稱為"幸福激素"的催產(chǎn)素不僅能阻止酒精影響人類大腦，還能抑制"再來一杯"的欲望。科學(xué)家們的實驗結(jié)果發(fā)表在《PLoS生物學(xué)》雜志上。
科學(xué)家們稱："與我們很多同行不同，我們不僅證實催產(chǎn)素能抑制酒精作用，還證實它能抑制老鼠想要再飲的想法，這說明，這種激素能用于治療中度或嚴重酗酒。"
近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)催產(chǎn)素有許多意想不到的作用，過去他們認為，催產(chǎn)素只負責(zé)對異性的感受和在女性身體里開啟"生產(chǎn)計劃"。
具體而言，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)的催產(chǎn)素會影響人的信任，使人們團結(jié)起來，對外更有敵意，還能開啟男性大腦里的"生產(chǎn)計劃"，以及通過數(shù)十種其他方式影響我們的大腦和身體。
貝塞斯達國家藥物依賴研究所（美國）的布倫丹·托斯塔爾（Brendan Tunstall） 和他的同事解釋了催產(chǎn)素如何影響飲酒者的大腦，并證實催產(chǎn)素可以幫助飲酒者放下忍不住的再飲欲望。
為此，科學(xué)家并未在沒有飲酒欲望的普通實驗室小鼠身上開展實驗，而是培養(yǎng)了一組特殊的"酒鬼小鼠"，這些小鼠生活的籠子里有取之 不盡的酒水和特殊的酒香。
幾周之后，這些小鼠開始喝酒上癮，他們也開始勤奮"工作"：越來越頻繁地壓下籠子里的小桿，以獲得更多的酒?？茖W(xué)家們向小鼠鼻中、腹中或直接向腦中注入小劑量或大劑量催產(chǎn)素或類似合成物，試驗這些對小鼠行為模式的影響。
結(jié)果表明，以任何方式進入"酒鬼小鼠"體內(nèi)的催產(chǎn)素，哪怕非常少量，也足以使它們停止無休止的壓桿行為，它們喝的酒也減少了大約三分之二，而小鼠的行為也恢復(fù)得跟非飲酒對照組的小鼠一樣。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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