資訊 > 市場動態(tài) > 每天吃藍(lán)莓有助降血壓
發(fā)表在最近出版的《老年醫(yī)學(xué)系列雜志》上的一項(xiàng)新研究顯示，如果每天吃200克藍(lán)莓持續(xù)一個月，血管功能就得到改善，且收縮壓也降低了。
倫敦國王學(xué)院的研究人員把40名健康志愿者隨機(jī)分為兩組，進(jìn)行為期一個月的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)組的志愿者每天喝含有0.2千克藍(lán)莓的飲料，而對照組的志愿者每天喝沒有花青素的飲料。結(jié)果顯示，志愿者喝了藍(lán)莓飲料2小時后，其血管功能就會受到影響，這個現(xiàn)象持續(xù)了一個月。在實(shí)驗(yàn)過程中，喝藍(lán)莓飲料的志愿者收縮壓降低了5mmHg，這種效果與服用降血壓藥物相似。
研究還發(fā)現(xiàn)，含有純化花青素的飲料，還可改善血管內(nèi)皮細(xì)胞功能，內(nèi)皮細(xì)胞在血液凝結(jié)及調(diào)節(jié)血壓上起著重要作用。研究人員指出，藍(lán)莓的效應(yīng)可用花青素來解釋。如果每天吃藍(lán)莓對血管功能的影響可以維持人的一生，那么它就可使患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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