資訊 > 市場動態(tài) > 加拿大統(tǒng)計局：3月底的油菜籽庫存創(chuàng)下歷史新高
溫尼伯5月7日消息：加拿大統(tǒng)計局周二發(fā)布的主要作物庫存報告顯示，3月底加拿大的油菜籽庫存高企，但是谷物庫存普遍下降。
截至2019年3月31日，加拿大的油菜籽庫存達到1001.9萬噸，創(chuàng)下歷史同期的紀錄，比去年同期的906.3萬噸高出10.5%，也高于過去五年平均水平868萬噸。其中農(nóng)場庫存為883.8萬噸，也創(chuàng)下歷史同期的紀錄，遠遠高于過去五年同期均值715.1萬噸。
加拿大統(tǒng)計局報告還顯示，3月31日的大麥庫存創(chuàng)下1981年以來的水平，僅為248.8萬噸，低于去年同期的339萬噸，也低于過去五年同期均值394萬噸。
燕麥庫存也很緊張。3月31日的燕麥庫存達到140.1萬噸，比去年同期減少33.4%，遠低于過去五年同期均值191.4萬噸。
3月31日加拿大所有小麥庫存為1569.4萬噸，比去年同期的1639.4萬噸減少4.3%，創(chuàng)下2016年以來的水平，但是低于過去五年同期均值1764.5萬噸。其中杜倫麥庫存為391.5萬噸，同比提高18%，也高于五年同期均值332.7萬噸。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
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