資訊 > 加工包裝機械 > 深圳打造“啤酒觀光長廊”，啤酒生產(chǎn)工藝流程盡收眼底
5月23日，記者在深圳青島啤酒朝日有限公司（通稱“深圳青島啤酒廠”）看到，該企業(yè)斥資300萬元打造的“啤酒觀光長廊”已正式動工建設。這里即將誕生深圳條開放式、體驗性工業(yè)觀光旅游長廊。
深圳青島啤酒朝日有限公司總經(jīng)理王吉堯告訴記者，今年7月22日是該企業(yè)建廠投產(chǎn)20周年。作為青島品牌布局深圳的重要時間節(jié)點，公司決定“打開”廠門，深度開發(fā)開放生產(chǎn)流程觀光，“一方面可借此提升青啤品牌，同時，呼應和對接茅洲河碧道（寶安試驗段）‘啤酒小鎮(zhèn)’規(guī)劃。”
隨著茅洲河黑臭水體整治臨近尾聲，沿河兩岸土地空間也被激活。深圳青島啤酒廠緊鄰茅洲河，廠區(qū)距離河岸最近處僅數(shù)百米。
近年來，深圳市及寶安區(qū)不斷加大黑臭水體治理力度，經(jīng)過全力整治，昔日黑臭不堪的茅洲河，已呈現(xiàn)水清岸綠、游魚戲水景色。眼下，市區(qū)兩級正規(guī)劃建設沿茅洲河兩岸的“萬里碧道”。以茅洲河畔燕羅濕地公園為核心的一段長約6.1千米堤岸將作為實驗段率先建設。根據(jù)初步規(guī)劃，這里將治河與治城相結(jié)合，打造風格各異，集旅游觀光與休閑娛樂為一體的文旅長廊。
王吉堯告訴記者，打造“啤酒觀光長廊”的靈感，正是受茅洲河“文旅長廊”規(guī)劃的啟發(fā)。記者現(xiàn)場看到，正在建設中的啤酒觀光長廊借助現(xiàn)有的環(huán)廠廊道而建。參觀者透過長約400余米的空中玻璃廊道，可將啤酒生產(chǎn)從投料到發(fā)酵，從自動化裝罐到包裝等一系列工藝流程盡收眼底。
為豐富觀賞內(nèi)容，廊道邊還種植了啤酒花，可供現(xiàn)場觀賞；附設的酒吧提供原漿啤酒可供品嘗；背景墻上還將展示青島啤酒品牌的百年變遷史。此外，為了增強體驗性，觀眾還能伴隨音樂跳起“醉酒舞”，感受微醺的暢快。作為觀光配套，這里還將開設啤酒作坊，讓參觀者自己動手釀制啤酒，感受釀造的別樣情趣。
據(jù)介紹，在山東青島啤酒廠總部，依托廠區(qū)成功打造了一座啤酒博物館，現(xiàn)已成為青島市的一張文化名片，每年可吸引100余萬人參觀游覽，由此衍生的消費，年營銷收入逾2億元。王吉堯表示，初步設想，在深圳廠區(qū)內(nèi)打造的“啤酒觀光長廊”，將借鑒青島總部成功做法，預計每天可接待2000人。屆時，深圳市民節(jié)假日將增添一個新的娛樂休閑佳處。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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