資訊 > 市場動態(tài) > 飲用過多果汁害處不亞于碳酸飲料
相比碳酸飲料和其他含糖飲料，人們常以為果汁更健康。然而美國的一項研究顯示，飲用過多的果汁同樣危害健康，死亡風險不亞于碳酸飲料。
美國埃默里大學研究人員分析先前的調查數據得出上述結論。這項調查涉及13440名年滿45歲的美國人，調查隨訪6年期間，168人死于冠心病，1000人死于其他原因。研究顯示，計入肥胖等因素后，每天每多攝入355毫升果汁，死亡風險增高24%；每天每多攝入355毫升含糖飲料，死亡風險增高11%。研究人員對這樣的結果并不感到意外，因為果汁與含糖飲料的成分“非常相似”。
“果汁含有一些維生素和植物營養(yǎng)素，這是大部分含糖飲料所沒有的，但這兩種飲料的主要成分都是糖和水。盡管含糖飲料中所含的糖為加工過程中添加，果汁所含糖是天然存在的，但它們在人體新陳代謝中會引發(fā)同樣的生物化學反應。”研究人員稱。不過，相比碳酸飲料，適度飲用果汁并非不可，“由于果汁含有維生素和礦物質，適度飲用仍然比碳酸飲料和其他含糖飲料好。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數降低至0.1% 以下并保持一定時間的產品。脫氧劑根據原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產業(yè)升級，根據有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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