前不久，達能北美公布其2020年主推新品，包括植物基乳品、低糖乳品以及零食化酸奶產(chǎn)品。接下來具體看一下2019美國市場份額超過33%的酸奶品類巨頭在新的一年有何動向？

       1、植物基+零食化  酸奶仍大有可為

       達能北美旗下品牌So Delicious DairyFree專注于為消費者提供植物基替代乳制品，其2020年將新推出一款椰基酸奶，該新品最大的亮點是選用了新鮮的有機椰子并搭配餅干碎，更加貼合酸奶的零食化趨勢，共包含四種口味：可可扁桃仁餅干、藍莓味、咸焦糖餅干和酸橙餅干。

       成立于1977年的品牌Silk最初專注于大豆基，后又相繼推出扁桃仁奶、椰奶等植物奶產(chǎn)品。于2017年被達能收購后，專注于開發(fā)植物基替代乳產(chǎn)品。Silk混合扁桃仁酸奶系列以扁桃仁為基礎(chǔ)，并添加巧克力、燕麥、水果等來搭配。

       2、花樣減糖 輕享更健康

        達能Activia產(chǎn)品以低脂/脫脂酸奶&乳飲料為主，其益生菌采用達能專屬動物雙歧桿菌這種菌能夠通過消化系統(tǒng)存活并以足夠的量到達大腸。每天兩次服用Activia、持續(xù)兩周，就可以有效減少消化不適的頻率，適用于平衡飲食生活方式。

       今年推出的新品Activia植物基酸奶由扁桃仁奶制成，每杯含有十億活菌，此外這款酸奶還進行了減糖處理，含9克甚至更少的糖，包括桃子木槿、樹莓石榴、藍莓巴西莓和香草肉桂風味。

       Activia Less Sugar & More Good則含有十億活菌并添加蜂蜜和水果，每份含9克糖。達能稱該新品種比其常規(guī)版希臘脫脂酸奶含糖量減少了40%，包含四種口味：無花果&肉桂、菠蘿&西番蓮果、梨&姜以及藍莓&豆蔻。

       以傳統(tǒng)希臘酸奶為主的Oikos品牌，所含蛋白質(zhì)含量是普通低脂酸奶的兩倍，且蛋白質(zhì)包含了人體所不能合成的全部9種氨基酸。除蛋白質(zhì)優(yōu)勢外，Oikos酸奶還包含大量活菌，可分解牛奶中的乳糖。該品牌今年將推出濃稠型奶油攪拌酸奶新品Oikos Sweetenedwith Honey-Maple，添加的均是天然糖。

       3、解鎖酸奶新面孔

       達能內(nèi)部孵化器將在今年在北美正式推出第一個品牌The CulturedSnacking Co，致力于以更創(chuàng)新的方式將酸奶帶給消費者。該品牌推出的新品益生菌零食棒含有11克蛋白質(zhì)，共有四種口味：檸檬姜、楓糖山核桃、藍莓茶和桃子。

       Oikos扁桃仁醬希臘酸奶將全脂酸奶和扁桃仁醬混合在一起，每5.3盎司杯裝可提供13克蛋白質(zhì)。

       4、輕體酸奶無負擔

       Light&Fit新推出一款奶油濃厚質(zhì)地的冰島酸奶，此款新品主打低脂低卡，每杯含15g蛋白質(zhì)、90卡路里，包含藍莓等四種風味。