資訊 > 熱點資訊 > 新華絲路：伊利入圍2020世界食品創(chuàng)新大獎多個獎項 成提名最多企業(yè)
中國乳業(yè)巨頭內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團在最近公布的2020年“世界食品創(chuàng)新大獎”(World Food Innovation Awards)中入圍多個獎項，大放異彩。
作為唯一入圍的中國乳企，該公司一舉入圍八大獎項。
這八大獎項包括**食品概念、**健康零食創(chuàng)新、**天然/有機產(chǎn)品、**制造/加工技術(shù)、**專業(yè)廚房產(chǎn)品、**食品包裝設計、**飲品包裝設計、**品牌標識／營銷活動，涉及金領(lǐng)冠塞納牧有機奶粉、須盡歡冰淇淋、伊小粒凍干酸奶塊、伊點萌酸奶、味可滋冷萃奶茶、伊利淡奶油等產(chǎn)品。
世界食品創(chuàng)新大獎每年舉行一次，旨在表彰食品行業(yè)各個領(lǐng)域的創(chuàng)新和卓越發(fā)展。獎項評選吸引了眾多全球食品行業(yè)佼佼者參與，而評選結(jié)果無疑代表了行業(yè)最前沿的趨勢和走向。
近年來，伊利一直致力于為全球消費者提供健康產(chǎn)品，為人類健康事業(yè)貢獻力量。
深耕乳制品領(lǐng)域的同時，伊利在更廣泛的健康食品領(lǐng)域不斷創(chuàng)造新作為，正加速實現(xiàn)其“讓世界共享健康”的夢想。
同時，作為蟬聯(lián)亞洲第一的乳業(yè)龍頭企業(yè)，伊利持續(xù)推進創(chuàng)新，使創(chuàng)新成為公司發(fā)展的“推進器”。
通過投入大量資源，該乳業(yè)巨頭研發(fā)出了****款乳糖水解牛奶 -- “舒化無乳糖牛奶”，讓乳糖不耐人群也能夠舒適地享受牛奶的營養(yǎng)健康。并且解決了上百項技術(shù)難題，推出全球首創(chuàng)的PET飲用型常溫酸奶和飲用型果粒常溫酸奶 -- 安慕希。目前，安慕希常溫酸奶在中國和東南亞市場獲得了巨大的成功，成為年銷售額超過200億人民幣的產(chǎn)品品牌。
長期以來，伊利積極拓展海外布局，加快國內(nèi)外研發(fā)資源整合，建立涵蓋全球領(lǐng)先研發(fā)機構(gòu)的創(chuàng)新網(wǎng)絡，積極承擔引領(lǐng)行業(yè)解決世界性難題的責任。
在可預見的未來中，伊利將繼續(xù)保持著高速的良性發(fā)展態(tài)勢，引領(lǐng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開啟全球行業(yè)發(fā)展新篇章。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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