資訊 > 名企關(guān)注 > 家庭食材品牌鍋圈食匯獲D+輪融資 投資方為茅臺建信基金和物美投資
昨日，家庭食材品牌鍋圈食匯宣布已獲得D+輪融資，投資方為茅臺建信基金和物美投資，融資金額尚未公布。據(jù)悉，此輪融資為鍋圈食匯今年獲得的第二筆融資。此外，據(jù)透露，鍋圈食匯目前門店數(shù)量為7000多家，今年內(nèi)有望達(dá)到1萬家。
鍋圈食匯所屬公司鍋圈供應(yīng)鏈（上海）有限公司成立于2019年7月，為火鍋燒烤食材供應(yīng)商。楊明超為公司法定代表人、大股東，同時也是鍋圈食匯創(chuàng)始人。自2019年8月至今，鍋圈食匯有6輪融資記錄，其中今年3月完成D輪3億美元融資。
據(jù)《快消品》了解，鍋圈7000家門店主要分布在距離消費(fèi)者最近的社區(qū)中，每2000戶即開設(shè)一家鍋圈社區(qū)門店。依托線下門店以及線上鍋圈APP一體化協(xié)同，服務(wù)億萬家庭，鍋圈已經(jīng)成為優(yōu)秀的預(yù)制菜（3R）生產(chǎn)、銷售公司，也是目前中國門店最多的社區(qū)中央廚房連鎖品牌。同時探索出除外賣平臺點(diǎn)餐到家、買菜在家自做之外的第三種居家餐飲解決方案。有了鍋圈，社區(qū)居民最快5分鐘可以解決居家吃飯問題，鍋圈所售商品90%以上自研、自有品牌，菜場價格、餐飲品質(zhì)。
目前，鍋圈所處的“居家預(yù)制餐飲”市場已達(dá)到數(shù)萬億市場規(guī)模，且仍在快速增長。鍋圈處在一個高頻，剛需的賽道，用中國強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，及巨大的市場規(guī)模優(yōu)勢，堅持在居家吃飯的大場景里做產(chǎn)品創(chuàng)新，這也是其能成為社區(qū)生鮮領(lǐng)域的創(chuàng)新者和領(lǐng)跑者的原因。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉，經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶，是天然營養(yǎng)補(bǔ)充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機(jī)酸、多糖和揮發(fā)油等成分，因具有顯著的護(hù)肝、抗氧化和增強(qiáng)免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料，經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素，具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機(jī)酸，化學(xué)名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸，廣泛存在于柑橘類水果中，尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中，檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得，具有高純度、低成本和可規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢。
西洋參提取物是以西洋參為原料，通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)氣、提神益智、增強(qiáng)免疫等功效。
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