資訊 > 名企關(guān)注 > 家庭食材品牌鍋圈食匯獲D+輪融資 投資方為茅臺(tái)建信基金和物美投資
昨日，家庭食材品牌鍋圈食匯宣布已獲得D+輪融資，投資方為茅臺(tái)建信基金和物美投資，融資金額尚未公布。據(jù)悉，此輪融資為鍋圈食匯今年獲得的第二筆融資。此外，據(jù)透露，鍋圈食匯目前門店數(shù)量為7000多家，今年內(nèi)有望達(dá)到1萬(wàn)家。
鍋圈食匯所屬公司鍋圈供應(yīng)鏈（上海）有限公司成立于2019年7月，為火鍋燒烤食材供應(yīng)商。楊明超為公司法定代表人、大股東，同時(shí)也是鍋圈食匯創(chuàng)始人。自2019年8月至今，鍋圈食匯有6輪融資記錄，其中今年3月完成D輪3億美元融資。
據(jù)《快消品》了解，鍋圈7000家門店主要分布在距離消費(fèi)者最近的社區(qū)中，每2000戶即開設(shè)一家鍋圈社區(qū)門店。依托線下門店以及線上鍋圈APP一體化協(xié)同，服務(wù)億萬(wàn)家庭，鍋圈已經(jīng)成為優(yōu)秀的預(yù)制菜（3R）生產(chǎn)、銷售公司，也是目前中國(guó)門店最多的社區(qū)中央廚房連鎖品牌。同時(shí)探索出除外賣平臺(tái)點(diǎn)餐到家、買菜在家自做之外的第三種居家餐飲解決方案。有了鍋圈，社區(qū)居民最快5分鐘可以解決居家吃飯問(wèn)題，鍋圈所售商品90%以上自研、自有品牌，菜場(chǎng)價(jià)格、餐飲品質(zhì)。
目前，鍋圈所處的“居家預(yù)制餐飲”市場(chǎng)已達(dá)到數(shù)萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模，且仍在快速增長(zhǎng)。鍋圈處在一個(gè)高頻，剛需的賽道，用中國(guó)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，及巨大的市場(chǎng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持在居家吃飯的大場(chǎng)景里做產(chǎn)品創(chuàng)新，這也是其能成為社區(qū)生鮮領(lǐng)域的創(chuàng)新者和領(lǐng)跑者的原因。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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