資訊 > 熱點資訊 > 中國零食趨勢:休閑食品與品牌合作產(chǎn)品大受歡迎
中國物流平臺達達集團和零售平臺京東到家發(fā)表了中國目前的零食購物偏好,芒果口味的巧克力到酸菜口味的薯片受到人們的喜愛。
該公司基于京東的大數(shù)據(jù)、線上到線下的體驗店與和百事公司的合作,在《休閑食品按需消費趨勢報告》中發(fā)布了了對中國休閑食品最新按需經(jīng)濟趨勢的洞察。
隨著越來越多的人接受按需消費,京東的休閑食品品類中取得了快速增長。尤其是美食小吃,因其便捷的一小時送貨服務(wù)而廣受歡迎。
薯片和麻辣條成為人們喜愛的日常零食,而巧克力禮盒則在節(jié)日期間最受歡迎。
緩解壓力的放松零食
根據(jù)該公司的報告,京東的零食銷量在2020年增長了91%。膨化食品、巧克力和餅干是該平臺上最受歡迎的三大類別。同時,威化餅、散裝食品和巧克力也是同比增長速度最快產(chǎn)品。
在新冠肆虐時期,越來越多的消費者轉(zhuǎn)向零售平臺,以滿足他們的零食需求。京東超市服務(wù)占京東零食銷售的80%。
品牌合作產(chǎn)品
2020年4月,在京東到家和百事聯(lián)合發(fā)起的假期營銷活動期間,參與的零食品牌的銷售額比去年同期增長了220%。
2020年8月,JDDJ與伊利、寶潔、箭牌Mars Wrigley、Mondelēz合作舉辦超級粉絲日獨家營銷活動,參與品牌的總銷售額同比增長了3倍。
憑借全渠道零售的優(yōu)勢,京東到家與150多個知名品牌保持合作關(guān)系。
在數(shù)字營銷方面,平臺發(fā)起并運營“超級品牌日”、“超市品牌季”等一系列營銷ip,促進了銷售增長。
近年來隨著消費升級,休閑零食行業(yè)發(fā)展步入快車道,產(chǎn)值規(guī)模不斷擴大,成為快速消費品市場中具有前景、具有活力的行業(yè)之一。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,休閑零食行業(yè)預(yù)計到今年底增速達7.2%,市場規(guī)模達1.24萬億元。
隨著我國國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健快速增長,居民可支配收入持續(xù)提升,消費升級步伐加快,休閑零食呈現(xiàn)明顯的第四餐化,整體消費市場規(guī)模進一步擴大。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
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2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
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