資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 松衫芝既可以起到保健的作用，還能夠調(diào)節(jié)免疫功能
松衫芝別稱鐵杉靈芝、松杉樹芝、長白山靈芝等，為靈芝科靈芝屬真菌的子實(shí)體，生長在落葉松的樹干基部，分布于我國溫寒帶長白山地區(qū)，既可以起到保健方面的作用，還能夠調(diào)節(jié)免疫功能。靈芝在我國分布廣泛但可用作藥物或保健品的極少。在藥典中將赤芝和紫芝的子實(shí)體，作為法定中藥材。真菌類保健食品將赤芝、紫芝和松杉靈芝列為保健食品的真菌菌種名單。
松衫芝菌蓋腎形、半圓形或扇形，大小5--13.5cm,厚1-3cm,蓋面紅褐色至紫紅色、紫褐色，具有油漆狀光澤，無環(huán)帶及環(huán)溝或有不明顯的環(huán)帶。干后質(zhì)輕有縱皺紋，蓋緣薄或鈍，有時內(nèi)卷。菌肉淡肉色、肉色或灰褐色，近菌管處呈淡褐色，厚0.5-1.5cm，菌管淡黃褐色或褐色，長0.5-1.5cm，管口近圓形，每毫米間4—5個，管口面淡白色，將變?yōu)榈S褐色至褐色，新鮮時受傷后變?yōu)樯钿P色。
松衫芝含有人體必需的氨基酸、核苷、微量元素、維生素及生物活性多糖、三萜類化合物、生物堿等，同時還是維護(hù)人體健康所必須的膳食纖維的良好來源。松杉靈芝多糖是松杉靈芝具有扶正固本功能的主要有效成分，具有抗腫瘤、提高機(jī)體免疫力、抗病毒、清除自由基、抗衰老、抗血栓、抗凝血等作用。
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無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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