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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 益生元可以改善腸道微生態(tài)、促進(jìn)身體代謝

    2021-10-08 來源:sjgle食品加工包裝在線
    益生元的概念由國際“益生元之父”--格倫·吉布索于1995年提出,系指一些不被宿主消化吸收卻能夠選擇性地促進(jìn)體內(nèi)有益菌的代謝和增殖,從而改善宿主健康的有機(jī)物質(zhì)。

    益生元的概念由國際“益生元之父”--格倫·吉布索于1995年提出,系指一些不被宿主消化吸收卻能夠選擇性地促進(jìn)體內(nèi)有益菌的代謝和增殖,從而改善宿主健康的有機(jī)物質(zhì)。成功的益生元應(yīng)是在通過上消化道時(shí),大部分不被消化而能被腸道菌群所發(fā)酵的。最重要的是它只能刺激有益菌群的生長,而不刺激有潛在致病性或腐敗活性的有害細(xì)菌。

    益生元不能被人體分解、吸收和利用,通過消化道到達(dá)結(jié)腸后,有的能被結(jié)腸菌群分解和利用,而促進(jìn)結(jié)腸菌群的生長,在改善腸道微生態(tài)、 促進(jìn)脂質(zhì)、蛋白質(zhì)與礦物類代謝方面具有重要意義,所以愈來愈廣泛地被應(yīng)用于食品、飼料等領(lǐng)域中。

    常用的益生元有低聚糖類,包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、菊粉等,有些微藻類也可作為益生元,如螺旋藻、節(jié)旋藻等,此外多糖(如云芝多糖, 胡蘿含氮多糖)、蛋白質(zhì)水解物(如酪蛋白的水解物, α-乳清蛋白, 乳鐵蛋白等)以及天然植物中的蔬菜、中草藥、野生植物等也能作為益生元使用。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的益生元,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚益生元原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。益生元供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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