資訊 > 市場動態(tài) > 食品安全愈發(fā)受民眾重視 華才檢測助力打造安全可靠食安行業(yè)
在9月底召開的“2021年國際食品安全與健康大會”上,國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司一級巡視員張磊時提到,截至目前,全國已公布食品安全國家標準1383項,涉及兩萬多項食品安全指標,初步構(gòu)建起從農(nóng)田到餐桌與國際接軌的食品安全國家標準體系。由此,我們不難看出,我國民眾對于食品安全的問題開始變得越來越重視。
健康食品產(chǎn)業(yè)大幅增長,食品檢測意義重大
10月12日,中國食品科學技術(shù)學會孟素荷理事長在“一帶一路”中歐科技發(fā)展國際學術(shù)論壇暨第一屆國際食品營養(yǎng)健康與風味創(chuàng)新論壇上提出, 2021年上半年,中國食品工業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)了16%的增長,其中,健康食品產(chǎn)值增長達40%以上。
在這樣的社會背景下,食品行業(yè)也必將迎來全新的洗牌時刻,食品安全監(jiān)測就顯得尤為必要。為了確保民眾“每一口”都是安全的、健康的,食品相關(guān)企業(yè)必須依靠第三方食品檢測技術(shù),不斷發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的隱患,才能保證整個食品行業(yè)的良性發(fā)展及大眾的身體的健康。由此可知,食品檢測具有非常大的現(xiàn)實意義。
華才多年致力于食品檢測行業(yè),備受行業(yè)認可
作為浙江知名的專業(yè)第三方檢測機構(gòu),華才檢測有限公司自成立伊始,就立足于滿足人民生活直接相關(guān)的健康、安全及環(huán)保領域相關(guān)的檢測需求,是紹興市首家民營食品第三方檢測機構(gòu)。先后通過了食品、農(nóng)產(chǎn)品CMA、CNAS、CATL資質(zhì)認定,可提供從最初的農(nóng)產(chǎn)品原料到生產(chǎn)、流通、消費全環(huán)節(jié)的食品安全政府抽檢監(jiān)測和企業(yè)委托檢測及咨詢服務。
華才檢測先后與全國各省、市、縣、區(qū)市場監(jiān)督管理局及相關(guān)政府機構(gòu)合作,提供從抽檢方案制定、抽檢工作實施、產(chǎn)品質(zhì)量檢測及分析、售后服務及食品相關(guān)法律法規(guī)培訓等一站式服務;同時,公司與各類食品及食品相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)建立長期合作關(guān)系,為企業(yè)提供二十七類食品類別SC全覆蓋認證服務、型式檢驗服務、企標定制服務、保質(zhì)期驗證/制定服務、食品培訓服務,從原料到成品、從廠房建設到產(chǎn)品質(zhì)量把控關(guān)鍵點都可以提供權(quán)威的一站式服務。華才多年來高標準,嚴要求對待食品檢測工作,最大程度保證食品市場良性發(fā)展。
而在將來,華才檢測也將繼續(xù)深耕與食品安全領域,持續(xù)發(fā)力,通過提升自身的檢測技術(shù)、更新企業(yè)的檢測儀器等方式,繼續(xù)為中國的食品安全行業(yè)服務,為老百姓的“吃”筑起一道“安全墻”。
真菌毒素作為一類主要污染物,可以通過污染的糧食或飼料喂養(yǎng)的動物等方式進入食物鏈,間接地進入人體內(nèi),可能造成致癌、致畸、致變等嚴重后果。因此,作為食品檢測的重要內(nèi)容之一,真菌毒素檢測也就變得十分必需。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運動,實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設備。
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