資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 金槍魚膠原蛋白肽具有抗氧化、抗衰老等作用
金槍魚膠原蛋白肽膠原蛋白肽是由重復的氨基酸片段(G-X-Y)n構成。其中G為甘氨酸（Gly）,約占膠原蛋白氨基酸含量的27％；而X和Y通常代表脯氨酸(Pro)和羥脯氨酸（Hyp）約占膠原蛋白氨基酸含量的25％。金槍魚是一種分布在太平洋、大西洋、印度洋熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域的大洋性高度洄游魚類。金槍魚洄游范圍限于鹽度高的外洋，其肉質避免了近海污染，與人工養(yǎng)殖原料相比避免了抗生素、激素的使用及殘留，所以說金槍魚是集天然、優(yōu)質、安全、無污染的健康食品。
金槍魚膠原蛋白肽具有促進生長、增強免疫、抗氧化、抗高血壓、抗衰老、抗凝血、增強骨強度和預防骨質疏松、防止胰島細胞凋亡和改善胰島素抵抗等多種生理活性。產品優(yōu)勢：①高蛋白和高羥脯氨酸含量②無重金屬③易溶于冷水或溫水④溶液清亮透明⑤在PH(3-7) 范圍內穩(wěn)定⑥與其他活性成分兼容，如維生素、礦物質等⑦熱穩(wěn)定⑧無任何添加劑
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產中不可或缺的重要設備。
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