資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 納豆凍干粉具有哪些保健功效？
納豆凍干粉是固體發(fā)酵的納豆，經(jīng)過零下40攝氏度凍結(jié)后，經(jīng)真空抽濕升華干燥、粉碎，成為納豆凍干粉。真空冷凍干燥價格昂貴，但是，最大限度地保留了納豆中的生理活性物質(zhì)，含有納豆菌、納豆多肽、納豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽、納豆激酶、吡啶二羧酸、溶菌酶、高彈性蛋白酶、卵磷脂、皂甙、異黃酮、維生素K2、維生素E、B族維生素、多種礦物質(zhì)等，有150種以上的生理活性物質(zhì)，非常符合現(xiàn)代人類需要。
納豆凍干粉具有多種保健功效：1、調(diào)整腸道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主導(dǎo)地位。改善胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘、腹瀉，腸易激綜合癥。抑制殺滅病菌病毒、預(yù)防感冒和流感。2、溶化血栓、修復(fù)受損的血液細胞、血管細胞，有效改善冠心病、高血壓、動脈硬化、中風(fēng)、靜脈曲張。3、改善免疫系統(tǒng)，改善類風(fēng)濕、紅斑狼瘡、牛皮癬等免疫系統(tǒng)疾??；促使癌細胞凋亡，改善息肉、增生、囊腫、肌瘤、腫瘤等。4、增加骨密度、改善骨質(zhì)疏松癥、股骨頭壞死、骨關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)等疾?。?/span>5、修復(fù)胰島細胞，改善糖尿病及并發(fā)癥。肝功能障礙、老年癡呆等疾病；
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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