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紅車軸草提取物是由紅車軸草的干燥莖和帶花葉提取而成，紅車軸草為豆科多年生草本植物，又名紅三葉、紅花苜蓿和三葉草等。紅車軸草含有黃酮類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類和維生素等成分。其中異黃酮因有植物雌激素樣作用和黃酮類物質(zhì)的抗癌作用而格外受人關注。 紅車軸草提取物被廣泛用于保健食品中。
紅車軸草提取物主要成份為大豆黃酮、紅車軸草素等異黃酮。目前，已有一些研究表明紅車軸草異黃酮提取物對更年期綜合癥有改善作用，同時還有一些紅車軸草異黃酮提取物改善其他病癥的報道，如骨質(zhì)疏松癥、 心血管疾病、癌癥和經(jīng)期前綜合征等而這些功效均與其活性成分異黃酮有關。已有報道指出染料木黃酮、大豆素、鷹嘴豆芽素A和刺芒柄花素具有過氧化物酶體增殖物激活受體α和γ雙激動劑活性而它們是紅車軸草異黃酮提取物的主要組成成分。PPARs是核受體超家族成員之一，參與了脂肪細胞分化、脂代謝調(diào)節(jié)等重要的生理過程，它有三種亞型（α、β、γ），其中PPARα是肝臟中脂質(zhì)代謝酶類的主要轉錄調(diào)控因子，而PPARγ參與脂肪細胞分化和脂代謝調(diào)節(jié)，對胰島素敏感性也具有調(diào)節(jié)作用。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設備。
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