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  • 資訊 > 食品原材料 > 蔓越橘提取物的成分結(jié)構(gòu)及功效作用

    2022-01-04 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    蔓越橘提取物是以蔓越橘為原料進(jìn)行提取,越橘作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且具有強(qiáng)抗氧化的物質(zhì)。

    蔓越橘提取物是以蔓越橘為原料進(jìn)行提取,越橘作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且具有強(qiáng)抗氧化的物質(zhì),深受植物及醫(yī)學(xué)界科研人員的關(guān)注。蔓越橘提取物主要成分有花青素、原花青素、多糖、果膠、單寧、維生素和族維生素等。原花青素是縮合單寧,前者在酸性條件下,通過(guò)加熱方式可轉(zhuǎn)化為花青素,它是一類有著重要生物活性的物質(zhì)。

    蔓越橘提取物花青素具有活化視網(wǎng)膜的功效,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其列為“人類五大健康食品之一”,并在宇航界被譽(yù)為“飛行員的早餐”,說(shuō)藍(lán)莓花青素它在改善視力方面有著非比尋常的效果。目前有關(guān)花青素保護(hù)視力的報(bào)道越來(lái)越多,有關(guān)它能改善近視的作用機(jī)制也成為研究花青素的一大熱點(diǎn)。有關(guān)花青素的抗炎抗感染研究比較多。等利用黑莓中花青素治療卡拉膠誘導(dǎo)大鼠的急性肺炎,結(jié)果表明,它能幫助機(jī)體下調(diào)炎癥因子的表達(dá),減少炎癥物質(zhì)滲出及中性粒細(xì)胞劇增,實(shí)現(xiàn)抗炎效果。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的蔓越橘提取物,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚蔓越橘提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。蔓越橘提取物供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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