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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 紫蘇籽油具有哪些營養(yǎng)價(jià)值及保健功效?

    2022-01-20 來源:sjgle食品加工包裝在線
    紫蘇籽油是以紫蘇籽為原料經(jīng)過低溫提取的食用油,紫蘇又名赤蘇、紅蘇、香蘇,系唇形科一年生草本植物,是一種傳統(tǒng)的藥食兩用植物,是國家衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。

    紫蘇籽油是以紫蘇籽為原料經(jīng)過低溫提取的食用油,紫蘇又名赤蘇、紅蘇、香蘇,系唇形科一年生草本植物,是一種傳統(tǒng)的藥食兩用植物,是國家衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。紫蘇葉及嫩枝均可做菜,地上部分可入藥,蘇籽可榨油,做肥料。美國、日本、俄羅斯、朝鮮、印度尼西亞等已把它作為油料作物種植。日本、韓國已將紫蘇油加工成天然保健制品推向市場。

    紫蘇籽油里豐富的亞麻酸具有降低血清中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的作用,從而抑制血栓形成,預(yù)防心肌梗賽和腦梗賽,另外α-亞麻酸還可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量,抑制甘油三酯的合成,增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的代謝,所以紫蘇籽油降脂降壓的效果特別明顯,尤其是對高血脂及臨界性高血壓效果更加突出。

    紫蘇籽油中的α-亞麻酸能有效抑制脂肪合成,并分解脂肪將其排出體外,每天食用可以預(yù)防脂肪肝的形成。α-亞麻酸是神經(jīng)細(xì)胞合成的基礎(chǔ)原料之一,是決定人類智慧發(fā)育的關(guān)鍵性營養(yǎng)素,被稱為“腦黃金”,正確補(bǔ)充亞麻酸,可使嬰幼兒智商智力提高20%-30%,孕婦及兒童一定要補(bǔ)充。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的紫蘇籽油,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚紫蘇籽油原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。紫蘇籽油供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動。


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