資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 檸檬酸鈉的多種工業(yè)用途和供應(yīng)采購(gòu)
檸檬酸鈉又名枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，呈無(wú)色斜方柱狀晶體，在空氣中穩(wěn)定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微堿性，品嘗時(shí)有清涼感。加熱至100℃時(shí)變成為二水鹽。常用作緩沖劑、絡(luò)合劑、細(xì)菌培養(yǎng)基，在醫(yī)藥上用于利尿、祛痰、發(fā)汗、阻止血液凝固，并用于食品、飲料、電鍍、照相等方面。
檸檬酸鈉具有多種優(yōu)良的性能，因而具有廣泛的用途。檸檬酸鈉無(wú)毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量最大，主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等；另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。
檸檬酸鈉畢竟是一種化學(xué)物質(zhì)，很多人擔(dān)心吃了會(huì)對(duì)人體有害，其實(shí)不然， 檸檬酸鈉是一種堿性的物質(zhì)，常吃可以平衡人體酸堿度，是人體處于一個(gè)正常的ph值范圍，還有堿性對(duì)緩解人體運(yùn)動(dòng)后的疲勞很有好處。 檸檬酸鈉是可以食用的，但不宜過(guò)多。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的檸檬酸鈉，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái)，匯聚檸檬酸鈉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。檸檬酸鈉供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
檸檬酸鈉是一種常見(jiàn)的有機(jī)化合物，外觀為白色結(jié)晶粉末，易溶于水，廣泛用于食品、醫(yī)藥及工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。檸檬酸鈉具有良好的穩(wěn)定性和安全性，被認(rèn)為是一種性能優(yōu)良的食品添加劑和緩沖劑，深受各類生產(chǎn)企業(yè)的青睞。
檸檬酸鈉是一種廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中的化學(xué)添加劑，化學(xué)式為Na?C?H?O?。它是檸檬酸的鈉鹽，常用于食品加工中以調(diào)節(jié)酸度、提高食品的保質(zhì)期以及改善口感。
檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉是一種有機(jī)化合物，為一種鈉鹽，其化學(xué)式為Na3C6H5O7，外觀為白色到無(wú)色晶體，有肥皂水的味道。
檸檬酸鈉又名枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，呈無(wú)色斜方柱狀晶體，在空氣中穩(wěn)定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
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