資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 乳清蛋白肽適宜哪些人群使用?
乳清蛋白肽是以乳清蛋白為生產(chǎn)原料,采用復(fù)合生物酶酶切及特定小分子分離技術(shù)而獲得的食源性動物蛋白肽。乳清蛋白肽相比于原乳清蛋白,其分子量更小,吸收更為迅速,吸收耗能很少。乳清蛋白肽可很好的適用于運(yùn)動營養(yǎng)、功能食品、保健食品、特醫(yī)食品及普通營養(yǎng)強(qiáng)化食品的開發(fā)。
乳清蛋白肽的主要功效:1、乳清蛋白肽可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),讓機(jī)體有效抗菌抗病毒;2、免疫增強(qiáng)作用和抗腫瘤作用,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生抗體,能增強(qiáng)腫瘤病人免疫功能;3、能明顯提高血紅細(xì)胞供氧能力,有利于提高有氧代謝,增強(qiáng)代謝過程和提高運(yùn)動水平,具有延緩運(yùn)動性疲勞作用;4、保持中樞神經(jīng)系統(tǒng)良好的應(yīng)激狀態(tài),可有效緩解腦力疲勞;5、具有抗毒、解毒、防止黑色素沉淀、促進(jìn)松果腺再生;6、促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收和利用;7、具有改善神經(jīng)性過敏的作用。
乳清蛋白肽適合消化功能比較弱的人或中人、過敏體質(zhì)的人,故而適合各年齡層人群,還可用于低過敏原嬰兒配方。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的乳清蛋白肽,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚乳清蛋白肽原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。乳清蛋白肽供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
乳清蛋白肽是一種通過酶解乳清蛋白制得的小分子肽,因其吸收快、營養(yǎng)豐富,在健康營養(yǎng)領(lǐng)域廣受關(guān)注。乳清蛋白肽不僅富含必需氨基酸,還具有良好的生物活性,成為運(yùn)動營養(yǎng)、功能食品及保健品的重要成分。
乳清蛋白肽是一種通過酶解技術(shù)從乳清蛋白中提取的小分子肽類營養(yǎng)成分,因其分子結(jié)構(gòu)小、吸收速度快,成為近年來健康營養(yǎng)食品領(lǐng)域廣受關(guān)注的熱門原料。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動,從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
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