資訊 > 名企關(guān)注 > 百勝中國(guó)：2021年收入98.5億美元，同比增加19%
2月9日，百勝中國(guó)發(fā)布2021年第四季度及全年財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)公告。
數(shù)據(jù)顯示，百勝中國(guó)2021年總收入為98.53億美元，同比增加19%；全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為13.9億美元，同比增加44%；調(diào)整后的凈利潤(rùn)為5.25億美元，較去同期的6.15億美元下降15%。截至2021年12月31日集團(tuán)門店總數(shù)達(dá)到11788家，2021年百勝新開設(shè)1806家新店。其中肯德基新增門店1232家，必勝客新增門店335家。
百勝中國(guó)控股有限公司是 Yum! Brands 在中國(guó)大陸的特許經(jīng)營(yíng)商，獨(dú)授肯德基、必勝客和塔克貝爾在中國(guó)大陸的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)和授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)。肯德基是中國(guó)領(lǐng)先的快餐品牌；必勝客是中國(guó)領(lǐng)先的休閑餐飲品牌。除此之外，百勝中國(guó)旗下還擁有小肥羊、黃記煌、東方既白和COFFII&JOY等多個(gè)餐飲品牌。
百勝中國(guó)公布2024年第四季度和全年業(yè)績(jī)。第四季度總收入25.95億美元，上年同期為24.93億美元。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類，我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
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