資訊 > 營養(yǎng)保健品 > II型膠原蛋白肽是一種特殊類型的膠原蛋白
II型膠原蛋白肽是人類普遍存在的一種特殊類型的膠原蛋白，與膳食補充劑如鯊魚明膠和明膠同義，而在使膠原蛋白更易溶于水的過程中，它可被稱為溶解的膠原；II型膠原蛋白通常被稱為CII。膠原蛋白肽是以富含膠原蛋白膠的新鮮動物組織（包括皮、骨、筋、腱、鱗等）為原料，經過提取、水解、精制生產的，相對分子質量低于10000的產品，屬于一種小分子活性肽類物質，介于氨基酸和蛋白質之間，其中以分子量越小越好。低于1000D屬于低聚肽，其結構可以表示為（Gly-x-y），是一種在N端帶有甘氨酸的高純度肽，低聚肽無需分解即可被人體吸收和利用。
II型膠原蛋白肽主要補充目的是治療關節(jié)疼痛和關節(jié)炎病癥，就像膳食蛋白質來源（膠原蛋白或明膠蛋白質）。盡管從腸道吸收良好，但它具有較低的必需氨基酸濃度，并且沒有L-半胱氨酸。膠原蛋白Ⅱ型的從頭合成有助于促進成骨細胞的分化。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現代生產線的重要輔助設備。
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