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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 雙腔大吸力吸油煙機以高標準煥新廚房空氣,讓烹飪更健康

    2022-02-23 來源:食品機械設備網(wǎng)
    中國電子節(jié)能技術協(xié)會智能電器專業(yè)委員會日前提出,中國電子節(jié)能技術協(xié)會歸口了《雙腔大吸力吸油煙機》團體標準,這對于目前市面上的雙腔大吸力吸油煙機風量、風壓、油脂分離度、全壓效率等相關指標給出了明確的要求。

    中國電子節(jié)能技術協(xié)會智能電器專業(yè)委員會日前提出,中國電子節(jié)能技術協(xié)會歸口了《雙腔大吸力吸油煙機》團體標準,這對于目前市面上的雙腔大吸力吸油煙機風量、風壓、油脂分離度、全壓效率等相關指標給出了明確的要求,提高機器制造行業(yè)整體質(zhì)量,確保雙腔大吸力吸油煙機正常、高效地工作。

     

      油煙與機動車尾氣、工業(yè)廢氣已經(jīng)被視為城市的三大“污染殺手”。隨著餐飲行業(yè)規(guī)模的快速擴張,遍布在大街小巷的餐館雖然給人們帶來了一些便利,但是部分餐館排放的油煙,也給周邊居民帶來油煙和噪音污染等問題。為此,相關部門也在持續(xù)強化油煙專項整治行動,督促餐飲行業(yè)商戶安裝油煙凈化設備等,切實解決人民群眾關心的環(huán)境污染問題。

     

      當然,居民家庭烹飪產(chǎn)生的油煙也要加強控制,如通過購置專業(yè)的吸力吸油煙機,確保油煙吸凈率達95%以上,既有助于解決廚房油煙問題,保障居民烹飪健康,也在一定程度上減少大氣污染。就目前來看,市面上的吸油煙機品類多樣,包括L型油煙機、柜式抽油煙機、分體式吸油煙機、淺型吸油煙機以及雙腔大吸力吸油煙機等等。

     

      其中,就雙腔大吸力吸油煙機來看,其是具有兩個獨立腔體,每個腔體有對應的獨立的進風口,同時兩個進風口分別與兩個烹飪區(qū)域一一對應,且符合相關各項指標及要求的抽油煙機設備。通常吸油煙要對除風量、風壓、全壓效率、油脂分離度、氣味降低度等相關指標進行規(guī)范要求,才能保障機器高效、穩(wěn)定運行。

     

      據(jù)悉,中國電子節(jié)能技術協(xié)會智能電器專業(yè)委員會日前提出,中國電子節(jié)能技術協(xié)會歸口,杭州老板電器股份有限公司、華帝股份有限公司、青島澳柯瑪生活電器有限公司共同編制的《雙腔大吸力吸油煙機》團體標準,并且根據(jù)協(xié)會團體標準制修訂計劃,已完成征求意見稿,按照《中國電子節(jié)能技術協(xié)會團體標準管理辦法》的有關規(guī)定,?現(xiàn)在已經(jīng)公開征求意見。

     

      據(jù)筆者獲悉,《雙腔大吸力吸油煙機》團體標準并非適用于所有的吸油煙機,即不適用于為工業(yè)和商業(yè)目的安裝的吸油煙機和安裝在特殊場合的吸油煙機,如腐蝕性或爆炸性氣體(灰塵、蒸汽或瓦斯氣體)存在的場合,而是主要用于在家用廚房環(huán)境中的雙腔大吸力吸油煙機相關要求,以保障機器正常、高效的運行。

     

      不管是餐飲行業(yè),還是家庭烹飪都會帶來油煙污染等問題,因此都要安裝相適應的抽油煙機設備。而雙腔大吸力吸油煙機由于具有強勁吸力,吸力大,攏煙效果好,在油煙未擴散前先吸凈等特點受到不少居民的喜愛。而此后雙腔大吸力吸油煙機團體標準的制定和實施,將更好地為消費者把控好油煙機質(zhì)量,從而保證家人烹飪健康。

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