資訊 > 名企關(guān)注 > “阿寬面皮疑吃出老鼠”續(xù):如皋市監(jiān)局確認(rèn)黑色異物系發(fā)霉面皮
近日,“阿寬紅油面皮內(nèi)疑似吃出老鼠”事件引發(fā)了廣大網(wǎng)友的關(guān)注和議論。2月21日下午,當(dāng)事消費(fèi)者于2月20日21點(diǎn)47分在社交平臺(tái)上發(fā)布了一則“當(dāng)事人聲明”。
聲明中稱,2月20日當(dāng)天,阿寬廠家和當(dāng)事人方面在江蘇如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織下,于該事件達(dá)成了和解。經(jīng)過如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)拆包檢查后,三方一致認(rèn)可面餅中黑色部分并非老鼠,而是面皮發(fā)霉所致,但因缺少更多證據(jù),無法認(rèn)定發(fā)霉受潮出自哪一環(huán)節(jié)。
同時(shí)該消費(fèi)者在聲明中表示,經(jīng)過確認(rèn),其網(wǎng)購(gòu)的產(chǎn)品是由店鋪方采購(gòu)自阿寬的授權(quán)經(jīng)銷商,并非假貨,并辟謠稱其沒有說過“購(gòu)買之后床底儲(chǔ)存一個(gè)月”的言論。
22日上午,阿寬食品也通過官方微博對(duì)此事進(jìn)行了回應(yīng)。阿寬食品表示“消費(fèi)者是1月7日購(gòu)買的紅油面皮四連包產(chǎn)品,拆封后正常食用三袋,均無任何質(zhì)量問題。2月中旬,準(zhǔn)備食用最后一袋時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品面餅出現(xiàn)異常。由于消費(fèi)者拆封時(shí)間太久,且儲(chǔ)存中丟棄了外面兩層外包裝(該產(chǎn)品有三層包裝),因此雙方均無法對(duì)導(dǎo)致面餅發(fā)霉變質(zhì)的原因進(jìn)行查證。”
阿寬食品表示,雙方已對(duì)此事達(dá)成和解并簽署了和解協(xié)議,消費(fèi)者也已自行刪除其在社交平臺(tái)上的原貼。阿寬食品同時(shí)也認(rèn)可了當(dāng)事人“普通消費(fèi)者”的身份,并稱“雖然消費(fèi)者關(guān)于面皮的錯(cuò)誤判斷言亂給公司造成了嚴(yán)重影響,但表示諒解?!?/span>
天眼查顯示,四川白家食品產(chǎn)業(yè)有限公司是一家致力于特色方便食品的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷推廣的專業(yè)食品企業(yè)。目前公司擁有方便粉絲、方便米線、非油炸方便面、全料掛面、方便自熱火鍋、方便自熱米飯、川味復(fù)合調(diào)味料等七大產(chǎn)品系列,分別隸屬于“白家陳記”、“阿寬”和“川香廚房”三大品牌。
此前于2021年12月28日,阿寬食品向證監(jiān)會(huì)遞交了IPO資料,擬發(fā)行3194.07萬股股票赴深交所主板上市,所募資金將投向健康食品產(chǎn)業(yè)園(第一期)建設(shè)、研發(fā)中心建設(shè)兩個(gè)項(xiàng)目。根據(jù)招股材料,阿寬食品2018年至2020年分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.22億元、6.31億元和11.10億元,凈利潤(rùn)分別為0.06億元、0.24億元和0.76億元。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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