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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > FOODBOWL超級(jí)碗連續(xù)完成兩輪融資

    2022-04-13 來(lái)源:食研匯
    健康輕食品牌“FOODBOWL超級(jí)碗”已在半年內(nèi)連續(xù)完成兩輪融資,總?cè)谫Y金額達(dá)數(shù)千萬(wàn)元,天使輪由澤盛創(chuàng)投、明榷投資、勢(shì)成資產(chǎn)聯(lián)合投資,天使+輪由萬(wàn)物資本領(lǐng)投,老股東跟投。

    健康輕食品牌“FOODBOWL超級(jí)碗”已在半年內(nèi)連續(xù)完成兩輪融資,總?cè)谫Y金額達(dá)數(shù)千萬(wàn)元,天使輪由澤盛創(chuàng)投、明榷投資、勢(shì)成資產(chǎn)聯(lián)合投資,天使+輪由萬(wàn)物資本領(lǐng)投,老股東跟投。據(jù)介紹,截至2022年3月,其在北京和成都分別開(kāi)出25家門店和5家門店,2022年開(kāi)店目標(biāo)為60家。

     

    創(chuàng)始人高松畢業(yè)于高雄餐旅大學(xué)餐旅管理研究所,受墨西哥風(fēng)味連鎖餐廳 Chipotle 和北美輕食品牌 Sweetgreen 啟發(fā),2015年回到北京創(chuàng)辦 FOODBOWL。2016年開(kāi)設(shè)了第一家位于國(guó)貿(mào)的線下店,此后基本上保持著每年開(kāi)一家店的速度,這期間團(tuán)隊(duì)將主要精力投入到 FOODBOWL 單店模型的打造中。2020年建成了中央廚房的1.0版本,也完善了整個(gè)后端流程的 SOP 設(shè)計(jì)。截至2022年3月,在北京和成都分別開(kāi)出了25家門店和5家門店,2022年開(kāi)店目標(biāo)為60家。

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