資訊 > 名企關(guān)注 > 二〇二二中國品牌力指數(shù)排行榜發(fā)布
日前，品牌評級機構(gòu)Chnbrand發(fā)布2022年（第十二屆）中國品牌力指數(shù)SM（C-BPI）品牌排名和分析報告。報告涉及6個與乳制品行業(yè)相關(guān)的細分品類，分別是冰淇淋/雪糕、嬰幼兒配方奶粉、奶酪棒/條、乳酸菌飲料、液態(tài)奶和酸奶。
冰淇淋/雪糕品類排行榜前三名分別是蒙牛、伊利、哈根達斯，與去年相比排名沒有變化，C-BPI評分遠高于其他品牌。蒙牛連續(xù)5年蟬聯(lián)冠軍，此外，巧樂茲品牌力提升顯著，排名從去年的第六位提升到第四位。雀巢由去年的第四位跌至第十位，排名下跌六位。同時，TOP18榜單中還新增了明治、鐘薛高、冰+等品牌。
嬰幼兒配方奶粉品類前三名依次是飛鶴、美贊臣、貝因美。對比去年，飛鶴超越美贊臣成為榜單冠軍，并遠超其他品牌，貝因美進入前三。此外，愛他美、蒙牛、合生元、啟賦、完達山、諾優(yōu)能、a2、圣元、澳優(yōu)等排名提升。同時，佳貝艾特進入前二十名。
奶酪棒/條品類前三名分別是妙可藍多、蒙牛、伊利。對比去年，妙可藍多超越蒙牛成為今年該品類榜單冠軍，伊利不僅是今年榜單新晉品牌，更是一舉進入前三。此外，百吉福被擠出前三，認養(yǎng)一頭牛、吉士汀、妙飛、安佳、奶酪博士、小豬佩奇等則是首次入榜。
乳酸菌飲料品類前三名依次是蒙牛優(yōu)益C、養(yǎng)樂多、娃哈哈，和去年的排名保持一致。蒙牛優(yōu)益C連續(xù)六年蟬聯(lián)該品類品牌力指數(shù)排名冠軍。其余大多數(shù)品牌排名沒有變化，李子園、味動力品牌力排名分別提升了二位和四位。此外，該品類榜單新增酸酸乳、優(yōu)樂多兩個品牌。
液態(tài)奶品類前三名分別是蒙牛、伊利、特侖蘇，排名與去年保持一致，蒙牛連續(xù)兩年成為該品類榜單冠軍。此外，君樂寶、優(yōu)倍、李子園排名有不同程度提升。
酸奶品類前三名依次是蒙牛、伊利、安慕希，排名與去年保持一致，蒙牛連續(xù)十二年蟬聯(lián)該品類榜單冠軍。對比去年，君樂寶是今年榜單上的新面孔，排名第九。除此之外，卡士、簡愛、燕塘、簡醇、認養(yǎng)一頭牛、健能等都是今年酸奶品牌榜單上的新面孔。另外，冠益乳排名下降八位，暢優(yōu)、達能碧悠等跌出榜單。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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