資訊 > 食品原材料 > 龍眼蜂蜜具有龍眼的濃烈香氣
龍眼蜂蜜是蜜蜂采集龍眼花蜜釀造而成，龍眼蜜大多呈琥珀色，口感清香甘甜，具有龍眼的濃烈香氣，由于受到蜜源植物、礦物質(zhì)含量、花粉顏色以及結(jié)晶等多種因素的影響，有些時候雖然同樣是龍眼蜜，但是在顏色和口感上也會有一定的差異。
龍眼蜂蜜含有多種活性酶、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分，其中蛋白質(zhì)和鉀元素的含量都很高，這些成分與人體體液成分相似，被人體吸收后可以滋養(yǎng)身體，有補(bǔ)血益氣的作用，進(jìn)一步增強(qiáng)人體抵抗力。同時其中豐富的葡萄糖、維生素以及鉀、鈣等成分能滋養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)，為神經(jīng)元提供營養(yǎng)物質(zhì)，幫助提高記憶力，也可以鎮(zhèn)靜安神。
龍眼蜂蜜性質(zhì)比較溫和，平時食用時沒有什么特殊禁忌。蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法，龍眼蜜也常被沖泡成蜂蜜水飲用，但是切記不可用開水沖泡，一般建議用40度左右的溫水沖泡，可以更好地保留龍眼蜜中的活性物質(zhì)，對身體健康益處更多。此外，蜂蜜水雖好，但是不宜過多飲用，一般來說，每天飲用1~2杯蜂蜜水即可。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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