資訊 > 食品原材料 > 歐洲酸櫻桃有哪些營養(yǎng)價值及功效？
歐洲酸櫻桃原產(chǎn)歐洲和西亞，人工栽培，歐洲主要栽培地是波蘭，品種主要是Lutovka。富含多種營養(yǎng)物質(zhì)諸如鐵元素、鉀元素、鎂元素、葉酸、纖維素、維他命A、維他命C和維他命E以及超強的抵抗炎癥和人體細胞氧化損傷的抗氧化物-花青素（花青素也是賦予櫻桃迷人紅色的物質(zhì)）。酸櫻桃內(nèi)富含的抗氧化物能夠非常理想的被運動過后的身體吸收，他會修復(fù)和重塑你運動過后撕裂的肌肉組織。
歐洲酸櫻桃里富含的抗氧化物可以有效的緩解關(guān)節(jié)炎癥帶來的疼痛并減少炎癥。2012年的一項研究，每天喝兩次酸櫻桃汁，連續(xù)喝21天后人們因為關(guān)節(jié)炎感受到的疼痛感明顯降低，血液測試也證明了他們對炎癥有了顯著的效果。有科學(xué)家提醒說，對于一些不是很嚴(yán)重的痛風(fēng)患者來說，酸櫻桃可以代替藥物進行降酸。
歐洲酸櫻桃中還含有抗病毒物質(zhì)。類黃酮是酸櫻桃中含有的一種抗氧化物，植物通常用此類物質(zhì)對抗植物傳染病。有研究表明類黃酮物質(zhì)對人體的免疫系統(tǒng)也有非常明顯的作用。酸櫻桃可以調(diào)節(jié)動物體內(nèi)新陳代謝并可以減少腹部肥胖。一項研究表明，為酸櫻桃提供紅色的元素，也就是花青素可以幫助你對抗肥胖癥狀。另一項對小白鼠的實驗表明，酸櫻桃可以減輕炎癥和腹部肥胖，并且能夠減少患上代謝綜合征的風(fēng)險。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的歐洲酸櫻桃，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚歐洲酸櫻桃原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。歐洲酸櫻桃供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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