資訊 > 食品原材料 > 苦杏仁提取物的主要成分和功效作用
苦杏仁提取物是以薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子為原料提取的淡黃色粉末狀產(chǎn)品,含苦杏仁甙、亞油酸、芳樟醇、雌酮等化學(xué)成分??嘈尤市詫倏嘈?,善降氣,其平喘止咳功效可靠。甜杏仁偏于滋潤(rùn)及養(yǎng)肺氣,作用較和緩,其潤(rùn)腸通便之功較苦杏仁為著,適用于肺虛久咳或津傷便秘等癥。
苦杏仁提取物具有舒張支氣管平滑肌的作用,緩解支氣管平滑肌的痙攣,止咳平喘祛痰作用。其主要機(jī)理是苦杏仁甙在體內(nèi)緩慢分解,產(chǎn)生微量氫氰酸,對(duì)呼吸中樞呈鎮(zhèn)靜作用,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用;亦可能由于低濃度的氫氰酸抑制頸動(dòng)脈體和主動(dòng)脈體的氧化代謝,致反射呼吸加深,使痰易于排出。
苦杏仁提取物還有鎮(zhèn)痛作用,且無(wú)耐受性;小鼠給予苦杏仁甙后無(wú)豎尾反應(yīng)及烯丙嗎啡誘發(fā)的跳躍反應(yīng); 對(duì)二甲苯及巴豆油致炎癥無(wú)抗炎活性??嘈尤蔬八猱a(chǎn)物苯甲醛在體外以及在健康者或潰瘍病者體內(nèi),均能抑制胃蛋白酶的消化功能,故有抗?jié)冏饔?。杏仁脂肪油在腸內(nèi)起潤(rùn)滑性通便作用??嘈尤视腕w外試驗(yàn)對(duì)蛔蟲(chóng)、蚯蚓、蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等有殺死作用,并能抑制傷寒、副傷寒桿菌。臨床應(yīng)用亦表明其對(duì)蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)均有作用。
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苦杏仁提取物是一種源自苦杏仁的植物提取物,含有多種具有生理活性的天然成分,最主要的是苦杏仁苷。作為傳統(tǒng)中藥材的一部分,苦杏仁提取物在現(xiàn)代健康產(chǎn)品中被廣泛應(yīng)用,尤其在調(diào)理呼吸系統(tǒng)、抗炎、抗氧化等方面展現(xiàn)出良好的效果。
苦杏仁提取物是一種源自苦杏仁的天然植物活性成分,主要含有苦杏仁苷、脂肪油、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。作為傳統(tǒng)中藥材的一部分,苦杏仁提取物在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和保健品領(lǐng)域中逐漸受到重視,因其獨(dú)特的生物活性被廣泛研究與應(yīng)用。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
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