資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 海洋魚骨膠原低聚肽有保健作用嗎?
海洋魚骨膠原低聚肽來源于魚骨,又含有鈣成分,目前只進(jìn)行了海洋魚骨膠原低聚肽增強(qiáng)免疫力和對(duì)于骨骼健康改善方面的研究,并且證實(shí),海洋魚骨膠原低聚肽具有增強(qiáng)免疫力的作用,對(duì)于增加骨密度,預(yù)防和改善骨骼疏松也具有明顯的效果。在皮膚和骨骼中都含有大量的膠原蛋白。與在皮膚中有合成膠原蛋白的細(xì)胞(纖維母細(xì)胞)一樣,骨骼中的骨細(xì)胞也具有合成膠原蛋白的功能。攝入人體內(nèi)的海洋膠原低聚肽因?yàn)槭切》肿游镔|(zhì),能快速被人體吸收,進(jìn)入血液,并隨血液循環(huán)到達(dá)骨骼。
海洋魚骨膠原低聚肽一方面能夠促進(jìn)骨細(xì)胞的增殖與分化,增加骨細(xì)胞的數(shù)量;另一方面,海洋膠原低聚肽還可以作為原料,在骨細(xì)胞中被用來合成膠原蛋白。合成的膠原蛋白隨后被排出到骨細(xì)胞之外,發(fā)揮類似于黏合骨細(xì)胞和礦物質(zhì)的作用,從而促進(jìn)骨質(zhì)的形成。堅(jiān)持食用,有益于骨骼健康。
關(guān)節(jié)疼痛是因?yàn)殛P(guān)節(jié)面的軟骨部分因?yàn)槭芰Πl(fā)生磨損造成的,骨關(guān)節(jié)磨損是因?yàn)檐浌侵心z原蛋白變少,使糖蛋白與膠原蛋白的結(jié)合變得松弛,或是糖蛋白內(nèi)容物減少,使糖蛋白不再具有彈性,導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨加速磨損,出現(xiàn)疼痛等不適癥狀。食用海洋魚骨膠原低聚肽可以促進(jìn)軟骨膠原蛋白的合成,是補(bǔ)充膠原蛋白的好選擇。
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骨骼健康產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,新原料的出現(xiàn)或?qū)⒅Ξa(chǎn)品創(chuàng)新。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
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