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  • 資訊 > 食品原材料 > 紅曲膠囊含有哪些活性成分及功效?

    2022-07-12 來源:sjgle食品加工包裝在線
    紅曲膠囊主要是以紅曲為原料制成的,紅曲是寄生在紅曲米上,發(fā)酵提取的活性生物菌。

    紅曲膠囊主要是以紅曲為原料制成的,紅曲是寄生在紅曲米上,發(fā)酵提取的活性生物菌。(馮董和遠藤章照片)上世紀七十年代,日本學者遠藤章根據(jù)《本草綱目》上記載紅曲的“活血”功效的啟示,從紅曲霉菌的次生級代謝產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)了能夠降低人體血清膽固醇的物質莫納可林K,從而引起世界的關注。此后30多年來,各國的研究人員,尤其是中國和日本的研究人員對紅曲進行了大量的研究和開發(fā)。

     

    紅曲膠囊的天然降低膽固醇的功效是已被認同的。我們身體的膽固醇是由肝所造成而控制它活動的則是 HMG-CoA 還原的酵素。這個HMG-CoA還原輔酵素A主要是負責膽固醇的合成。紅酵母米則是用以調節(jié)HMG-CoA還原輔酵素A的活動以便確保膽固醇水平保持正常。紅酵母米亦被喚作紅曲,自從公元800 年已在中國廣泛食用。主要是保持心臟健康以及血液循環(huán)系統(tǒng)操作正常。

    想要采購或者出售品質優(yōu)異的紅曲膠囊,可以關注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚紅曲膠囊原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。紅曲膠囊供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。

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