資訊 > 食品原材料 > 東海龍舌茶葉湯色清澈明亮，幽香持久
東海龍舌茶葉是茶葉名稱，產(chǎn)于天臺(tái)山余脈入海前最后一個(gè)高峰——浙東寧波東錢湖福泉山?！皷|海龍舌”作為福泉山茶場(chǎng)主導(dǎo)產(chǎn)品，選用優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)品種之細(xì)嫩原料，經(jīng)攤青、殺青、回潮、理?xiàng)l、烘干等多道工序，干茶外形扁平光潤(rùn)、窄長(zhǎng)秀麗、嫩綠顯毫；內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮、芽葉肥壯，葉底完整，且幽香持久，回味無(wú)窮。1988年“東海龍舌”獲得寧波市林業(yè)局、市茶葉學(xué)會(huì)頒發(fā)的名茶證書(shū)，并通過(guò)科技成果鑒定，列為名茶開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
東海龍舌茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，山之東是浩瀚的東海，山之西為浙江第一大天然淡水湖——東錢湖，有“一山觀湖海，萬(wàn)翠擁福泉”之美譽(yù)。山中云蒸霧蔚，春秋不辨，“晴天遍地霧、雨天滿山云”；山上植被茂盛，土層深厚，腐殖質(zhì)豐富，是優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)生長(zhǎng)的理想之所。福泉山在秦始皇建置的古鄮縣境內(nèi)，唐代陸羽《茶經(jīng)》記著鄮縣(茶)產(chǎn)榆莢村，即今鄞州甲村，與福泉山呼息相望?！皷|海龍舌”脈承了鄮縣悠久的種茶傳統(tǒng)。
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無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布，公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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