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  • 資訊 > 食品原材料 > 有機(jī)靈芝提取物的主要物質(zhì)成分介紹

    2022-08-09 來源:sjgle食品加工包裝在線
    有機(jī)靈芝提取物(也稱靈芝精粉)是適時采收成熟的新鮮子實體,烘干后采用熱水浸提(或酒精提?。⒄婵諠饪s、噴霧干燥等工藝,得到的靈芝浸膏粉,是靈芝粉高倍濃縮而成的靈芝精華。

    有機(jī)靈芝提取物(也稱靈芝精粉)是適時采收成熟的新鮮子實體,烘干后采用熱水浸提(或酒精提?。⒄婵諠饪s、噴霧干燥等工藝,得到的靈芝浸膏粉,是靈芝粉高倍濃縮而成的靈芝精華。由于采用的原料和提取工藝的不同,質(zhì)量有很大差異。從原料上講,用帶孢子粉的椴木赤芝子實體為原料提取出來的精粉質(zhì)量最好,采收過孢子粉的椴木赤靈芝質(zhì)量次之,袋料赤靈芝提取的靈芝精粉質(zhì)量較差;從提取工藝上講,用酒精提取的成本要比水提的高,質(zhì)量也更好。

     

    有機(jī)靈芝提取物主要成分靈芝三萜類化合物和靈芝多糖。靈芝多糖是靈芝中除三萜類外研究最深入最廣泛的一類化合物。20世紀(jì)70年代對靈芝多糖的研究主要集中在多糖和多糖復(fù)合物組分的分離、制備和藥理作用方面,到80年代和90年代則主要集中在靈芝多糖及多糖復(fù)合物的結(jié)構(gòu)及其與功能的關(guān)系方面。國內(nèi)外已從靈芝中分離到200多個多糖體,靈芝多糖中除含葡萄糖外,大多數(shù)還含有阿拉伯糖、木糖、半乳糖、巖藻糖、甘露糖等其他單糖。在國內(nèi)已測定的18個靈芝多糖均一體中,有5個肽多糖,4個葡聚糖,其余為雜多糖。

    有機(jī)靈芝提取物功效顯著,保健價值極高,可做為靈芝多糖膠囊、片劑、沖劑等各類保健品、功能性食品、飲料的原料。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的有機(jī)靈芝提取物,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚有機(jī)靈芝提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。有機(jī)靈芝提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。

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