資訊 > 食品原材料 > 有機云芝提取物的藥理作用有哪些？
有機云芝提取物是以多孔菌科革蓋菌屬真菌采絨革蓋菌的子實體為原料提取。含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木質(zhì)素、氨基酸和多種無機鹽等物質(zhì)以及蛋白酶、過氧化酶、淀粉酶、蟲漆酶以及革酶等多種酶類。具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痛、治療慢性乙型肝炎、降血脂和抗動脈粥樣硬化、抗氧化、抗衰老、益氣解毒、體外抗微生物活性等作用。
有機云芝提取物藥理作用：1、降低轉(zhuǎn)氨酶云芝多糖可使由CD4引起的小白鼠中毒性肝炎而出現(xiàn)的肝細胞病變糖原減少、高谷丙轉(zhuǎn)氨酶現(xiàn)象得到基本恢復。2、提高機體免疫功能云芝多糖對小鼠腹腔巨噬細胞可加強其吞噬作用，對環(huán)磷酰胺引起的脾臟萎縮具有對抗作用。云芝多糖及濾液多糖能使胸腺縮小、脾重增加。3抗動脈粥樣硬化作用實驗證明，云芝多糖能有效地抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成和發(fā)展。4改善記憶功能云芝多糖能改善小鼠和大鼠學習記憶功能。云芝多糖能增強戊巴比妥的催眠作用，云芝多糖肽也有一定的鎮(zhèn)靜作用，可抑制小鼠的痛反應(yīng)，但起效慢，持續(xù)時間長。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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