資訊 > 食品原材料 > 葫蘆巴提取物的功效和作用有哪些？
葫蘆巴提取物是以葫蘆巴為原料提取而出的，葫蘆巴為豆科一年生草本，又名苦豆、小腸疝氣、香草、葫蘆巴、胡巴、蘆巴子、季豆、香豆子、苦朵菜、小木夏、苦草、蕓香草、香苜蓿。葫蘆巴植株高20-80cm，全株有香氣。葫蘆巴提取物含有有效成分含4-羥基異亮氨酸、葫蘆巴堿、薯費皂甙元葡萄糖甙等物質(zhì)，有溫腎，止痛，祛寒等功效。
葫蘆巴提取物的功效和作用：1、降血壓作用，從葫蘆巴中分離得到4-羥基異亮氨酸，其對2型糖尿病有治療作用。葫蘆巴具有補陽、降血糖、降血脂作用，可能與含有上述氨基酸有關(guān)。2、保腎作用，葫蘆巴提取物可降低腎衰大鼠血清中尿素氮和肌酐含量。臨床用葫蘆巴煎劑治療慢性腎功能衰竭有效。3、降血糖作用，葫蘆巴堿對正常動物和化學誘導糖尿病動物具有降血糖活性；葫蘆巴種子脫脂后的提取物中的皂苷有降血糖作用；葫蘆巴提取物所含半乳甘露聚糖具有顯著的降血糖、調(diào)血脂和減肥功效。4、預防和治療脂肪肝，葫蘆巴總皂苷(TFGs)能顯著降低大鼠脂肪肝模型的血清TG,TC和LDL水平。 5、抗?jié)冏饔茫J巴種子水提取物和從種子中分離出來的凝膠部分具有明顯的抗胃潰瘍活性。
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豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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