資訊 > 食品原材料 > 梔子提取物的主要成分和功效作用
梔子提取物是以茜草科植物梔子的果實(shí)為原料提取的,梔子又名木丹、越桃、山梔子、黃梔子。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。秋季果實(shí)呈紅黃色時(shí)采收,去果梗雜質(zhì),置沸水中燙或用蒸籠蒸至上氣,取出,曬干或烘干。屬衛(wèi)生部頒布的第1批藥食兩用資源,具有護(hù)肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。在中醫(yī)臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥。
梔子提取物主要含有環(huán)烯醚萜類、有機(jī)酸類、 色素類和三萜類等成分。1、環(huán)烯醚萜類主要為:梔子苷、羥異梔子苷、京尼平苷酸。 2、有機(jī)酸主要是:綠原酸。 3、色素類主要是:藏紅花素。 4、三萜類主要是:熊果酸。
梔子提取物的功效作用:1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,小鼠腹腔注射梔子醇提取物,能減少自發(fā)活動(dòng),具鎮(zhèn)靜作用,且與環(huán)己巴比 妥鈉有協(xié)同作用,能使睡眠時(shí)間延長(zhǎng),并使體溫下降。梔子水提取物、去羥梔子甙及格尼泊素能抑制小鼠醋酸扭體反應(yīng),故認(rèn)為有鎮(zhèn)痛作用。2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用,梔子煎劑和醇提取物對(duì)麻 醉或不麻 醉貓、兔、大鼠,不論口服或靜注給藥均有降血壓作用。梔子提取物能降低心肌收縮力。梔子煎劑能使心率減慢,血管擴(kuò)張。3、抗炎作用梔子提取物能明顯抑制二甲苯引起的小鼠耳殼腫脹和甲醛引起的足跖腫脹,同時(shí)對(duì)小鼠、家兔軟組織損傷均有明顯治療作用。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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