資訊 > 食品原材料 > 飼料級辣椒紅 粉末的產(chǎn)品特性與功能用途
飼料級辣椒紅 粉末是由優(yōu)質(zhì)紅辣椒中提取，并經(jīng)皂化、混粉、過篩等工藝制備而成的一種天然飼料添加劑，適用于禽蛋黃和魚蝦類等水產(chǎn)動物機體著色，符合人類安全、健康的需求。對辣椒紅色素的改性及在飼料中的應(yīng)用研究表明，辣椒紅色素的物理改性與皂化改性二者比較，皂化改性生產(chǎn)的產(chǎn)品更容易被動物吸收，也比物理改性的辣椒紅色素穩(wěn)定。同時，辣椒紅素制品與葉黃素制品二者配合使用，效果更明顯。
飼料級辣椒紅 粉末的產(chǎn)品特點：1、從辣椒中提取的天然類胡蘿卜素，符合天然、安全、健康的需求；2、皂化型類胡蘿卜素，著色效果更佳；3、改善禽蛋色澤品質(zhì)，提高經(jīng)濟效益；4、流動性好，在預(yù)混飼料中保證混合的均勻性。產(chǎn)品用途：1、主要禽類表皮、脂肪、腳脛和蛋黃著色；2、用于鮭魚、鱒魚和蝦的著色；3、改善產(chǎn)品色澤品質(zhì)，滿足消費者對食品顏色特定的飲食習(xí)慣。產(chǎn)品應(yīng)用及使用量。
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近日，艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團餐行業(yè)研究報告》（以下簡稱《報告》）顯示，去年團餐市場規(guī)模約2.7萬億元，預(yù)計2026年團餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求，行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放，探索出中央廚房標準化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務(wù)，立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局，旨在夯實基礎(chǔ)，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將與新修訂的《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718—2025）同步實施。
近日，貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團體標準制定座談會，圍繞以標準建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會、省標準化院等有關(guān)單位代表參加。
近日，梅花生物科技集團股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報告。報告期內(nèi)，梅花生物實現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元，同比下降2.87%。
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