資訊 > 食品原材料 > d-α-生育酚琥珀酸酯的產(chǎn)品特性與功效作用
d-α-生育酚琥珀酸酯是用大豆油脫臭物為原料，經(jīng)預(yù)處理吸附分離、甲基化轉(zhuǎn)型、琥珀酸酯化，然后在有機溶劑中結(jié)晶、過濾、烘干而得的白色或灰白色結(jié)晶性粉末。在歐美和日本等發(fā)達國家，天然維生素E琥珀酸酯在健康食品中的應(yīng)用非常普遍，幾乎所有片劑和硬質(zhì)膠囊形式的營養(yǎng)補充劑中使用的天然維生素E都是d-alpha生育酚琥珀酸酯。d-α-生育酚琥珀酸酯可用于壓制多維片，硬質(zhì)膠囊的灌裝，高級保健食品的添加劑，高級化妝品的原料。
d-α-生育酚琥珀酸酯的功效作用：1、促進VA、脂肪的吸收作用，改善肌體營養(yǎng)供給、增強肌肉細胞對營養(yǎng)的吸收利用等生物特性。2、能有效延緩衰老，同時由于其對核酸代謝的促進作用，能有效清除體內(nèi)氧自由基，保持各個器官旺盛的機能，發(fā)揮延緩衰老，益壽延年作用。3、對VE缺乏引起肌肉萎縮，心腦血管疾病，不育和流產(chǎn)等癥有預(yù)防作用。4、天然VE對更年期障礙，植物神經(jīng)失調(diào)及高膽固醇有非常好的效果，又可預(yù)防貧血，有效捍衛(wèi)生命。5、在VE類保健藥品中天然維生素E琥珀酸酯不但具有天然維生素E生理活性功能，與天然維生素E醋酸酯一樣的高穩(wěn)定性，并具有獨特的保健功能及免疫調(diào)節(jié)作用。
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無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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