資訊 > 食品原材料 > L-鳥氨酸鹽酸鹽的三種主要制備方法
L-鳥氨酸鹽酸鹽為白色結晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑，來源于合成。L-鳥氨酸鹽酸鹽是重要的醫(yī)藥工業(yè)基礎原料，是細胞中重要的代謝產(chǎn)物，對于生物體內(nèi)液態(tài)氨的排除有重要的調(diào)節(jié)作用，還有抗疲勞作用，它能增強能量消耗的效率以及促進氨排泄。
L-鳥氨酸鹽酸鹽的制備方法主要有三種：化學法、發(fā)酵法和酶法。
1、化學法，目前工業(yè)上最常用的生產(chǎn)方法是采用化學法水解L-精氨酸制備L-鳥氨酸，1966年Shell Int.Rearsch采用丙烯酸和氰 化鈉作為主要原料化學合成L-鳥氨酸。
2、發(fā)酵法，用腸桿菌中的某些菌如Escherichia coli，Aerobacter aerogenes，Proteus rettgeri和Proteus mirabili的突變菌株，進行發(fā)酵生產(chǎn)L-鳥氨酸，發(fā)酵液中L-鳥氨酸最高為15mg/mL，Shibuya等利用Arthrobacter citreus 23-2A的突變株發(fā)酵生產(chǎn)L-鳥氨酸，發(fā)酵72h，產(chǎn)率為35.2g/L。
3、酶法，用糞鏈球菌ATCC8043，糞產(chǎn)堿桿菌ATCC21400，糞鍵球困>-43游西細肥RY⑴氐創(chuàng)L-9相女戰(zhàn)做H田兒-力如酸，轉化率為95-100%，提取收率為85-90%(天津微生物，1981，3∶28-38)。1995年，M Kyriakos等利用從動物肝 臟中提取的精氨酸酶水解L-精氨酸用于多種L-鳥氨酸鹽的制備。
想要采購或者出售品質優(yōu)異的L-鳥氨酸鹽酸鹽，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚L-鳥氨酸鹽酸鹽原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。L-鳥氨酸鹽酸鹽供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
