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  • 資訊 > 食品原材料 > D型木糖醇的產(chǎn)品特點(diǎn)與功能作用

    2023-03-01 來源:sjgle食品加工包裝在線
    D型木糖醇作為一種低含量天然成分存在于許多水果和蔬菜。

    D型木糖醇作為一種低含量天然成分存在于許多水果和蔬菜。它是一種五碳糖醇,已代替蔗糖被用作食品添加劑和食品甜味劑,尤其是對于非胰島素依賴型糖尿病患者。它有多種有益健康的影響,如預(yù)防齲齒,和急性中耳炎。在工業(yè)上,D型木糖醇的化學(xué)減少主義是通過光合作用的生物量水解產(chǎn)物。作為一種化學(xué)還原的替代方法,D型木糖醇的生物合成一直集中在代謝工程釀酒酵母和念珠菌菌株。

     

    D型木糖醇已經(jīng)吸引了全世界的關(guān)注,因?yàn)槠洫?dú)特的性能和巨大的潛力。它與蔗糖有幾乎同樣的甜度,但熱值比蔗糖低,因此它在膳食食物被用作代糖,尤其是對于胰島素缺乏的患者。由于其反催化劑,齒和補(bǔ)充礦質(zhì)屬性,D型木糖醇被廣泛應(yīng)用于牙科行業(yè)。它還可以防止耳朵和上呼吸道感染以及有利于懷孕和哺乳的婦女。

    研究發(fā)現(xiàn),定期使用D型木糖醇的口香糖或糖漿阻止發(fā)生率:急性中耳炎在兒童。在健康的人類中,D型木糖醇代謝葡萄糖6磷酸是通過胰島素在肝和紅細(xì)胞的依賴途徑。從D型木糖醇到葡萄糖這是一個(gè)非常緩慢的新陳代謝過程,所以這樣的血糖和胰島素濃度緩慢提高。在胰島素缺乏條件下,D型木糖醇可以作為代糖。添加低能量含量和較小的產(chǎn)熱的影響,D型木糖醇對于非胰島素依賴型糖尿病患者似乎是一個(gè)有吸引力的替代方案。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的D型木糖醇,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚D型木糖醇原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。D型木糖醇供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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