資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 鹽藻提取物是保健食品的常用原料之一
鹽藻提取物是鹽藻菌種經(jīng)過養(yǎng)殖、藻液凈化、離心分離、洗鹽脫水、提純等工藝而制成的半流體(提取物)或粉狀產(chǎn)品(鹽藻粉),含有天然的β-胡蘿卜素,可以在除了嬰幼兒食品外的各類食品中使用,食用量限值為≤15毫克/天(以β-胡蘿卜素計(jì)),由原衛(wèi)生部于2009年12月 “關(guān)于批準(zhǔn)茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告(2009年 第18號(hào))”中新食品原料之一。
鹽藻提取物中的天然β-胡蘿卜素,與其他高等植物源和人工合成的β-胡蘿卜素不同,鹽藻中的β-胡蘿卜素組分含有大量順式(Z-)異構(gòu)體,主要包括9Z-和13Z-異構(gòu)體,穩(wěn)定性強(qiáng),利于人體吸收。有研究資料表明,鹽藻β-胡蘿卜素,作為用于食品著色劑的新型食品添加劑,也可以補(bǔ)充人體所需的維生素A,因其有清除自由基而具有很強(qiáng)抗氧化,抗衰老,改善學(xué)習(xí)和記憶能力,改善視力和皮膚健康等功效。另有研究顯示,鹽藻β-胡蘿卜素,也具有很強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力和抗輻射的保健功能。
鹽藻提取物是保健食品的常用原料之一。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的鹽藻提取物,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚鹽藻提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。鹽藻提取物供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
鹽藻粉是由鹽藻經(jīng)過多道工序加工后而得。鹽藻,誕生于38億年前,是一種生存在高濃鹽湖中的單細(xì)胞真核藻類,屬浮游生物。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
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